Tartelettes amandine Pâte sucrée : Mélanger 1 oeuf avec 130 gr de sucre poudre, ajouter 100 gr de beurre en morceau.

J'ai réalisé ma pâte avec le compact cook pro, mais vous pouvez la faire avec un autre robot pétrisseur.

Quand la douceur délicatement vanillée du chocolat Ivoire de Valhrona rencontre les saveurs de la noix de coco, on ne peut que tomber sous le charme ! J’ai réalisé la ganache avec de la crème…

Certaines préparations charcutières ont parfois besoin d’être retravaillées en cuisine pour être plus facilement acceptées à table, surtout s’il est question d’une table de fête.

C'est quand même bien pratique ces tartelettes toutes prêtes de chez Prêtàgarnir ! Plus besoin de préparer une pâte et de la cuire.

[Recette végétalienne, crue, sans gluten] J'en avais beaucoup entendu parlé sur les réseaux sociaux.

Je vous propose aujourd'hui une recette de mini-tartelettes caramel beurre salé recouverte d'une délicieuse ganache au chocolat.

Encore une façon d'utiliser les moules Demarle, cette fois à l'envers.