Prêt à Garnir est une société spécialisée dans les produits "prêt-à-garnir" qu'elle propose aux professionnels mais également au grand public.
Tartelettes crème pâtissière au thé matcha le tout recouvert d’agrumes.
La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Ingrédients 75 gr de farine 50 gr de beurre 50 gr de sucre 1 jaune d’œuf 10 gr de levure chimique pour la Chantilly 100 ml de crème liquide entière bien froide 25 gr de sucre glace 1 peu de vanille en poudre Préchauffer le four à 180° sans la grille.
Un repas du soir plus que réussi grâce à ces tartelettes.
Ingrédients : 3 pommes 1 pâte feuilletée 2 boudins blancs 20g de beurre 3 figues séchées et moelleuses Préparation : Eplucher les pommes et les couper en fines tranches et couper en tranches les fi…