
Recette N° 838 Ingrédients pour les choux : 7 cl de lait 50 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 80 g de farine 2 œufs Préparation : Faites bouillir le lait avec 8 cl d’eau plus le beurre coupé en dés et le sel Quand le beurre est fondu totalement,.
Une autre recette classique d'éclairs ici avec une crème pâtissière à la pistache en version mini pour les cafés gourmands.

Crème pâtissière à la confiture de lait: Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de lait demi écrémé 1 œuf entier 1 jaune d'œuf 180 g de confiture de lait 20 g de farine Mettre le lait à bouillir dans une casserole Pendant ce temps, dans un récipient, mélanger.

Après les éclairs et choux version sucrée voici la version salée : on prend la base de la pâte à choux, on la travaille de la même manière,.

Pour vos apéros en famille ou entre amis et pour assouvir vos envies de plaisir, vous allez mettre de la couleur sur la table.

Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .

Vous cherchez une recette de gâteau éclair facile à réaliser et sans cuisson pour impressionner vos invités de dernière minute ? Pas besoin d'être un pâtissier chevronné pour réussir ce dessert spectaculaire ! Il suffit de mélanger les ingrédients, d'assembler.

Franchement, y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas les éclairs ??? Un classique de la pâtisserie, qui fait toujours mouche et qui pourtant est.
Éclairs aux framboises Une autre recette d'éclairs avec des fruits, cette fois-ci avec des framboises fraîches.