Le Top des recettes de Èclair
Éclairs salés à l'ail des ours et à la truite fumée
Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .
Paris-Brest en un éclair!
Retour sur le Paris-Brest avec une présentation en un éclair ! Quand on aime on est capable de TOUT.
Éclairs au citron meringué 🍋
Pour cette recette, il vous faudra 4 éclairs au beurre 13 cm de mon partenaire Prêt à Garnir.
Éclairs ou mini éclairs, à la crème au chocolat blanc
INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 8 éclairs prêts à garnir 12/16 mini éclairs prêts à garnir 150 g de chocolat.
Mini éclairs au chocolat
Préparation :1 heure Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 Personnes: 1-Pour la crème pâtissière au chocolat : 50 cl de lait entier 6 jaunes d'œufs 100 g de sucre en poudre 50 g de farine de type 45 120 g de chocolat noir à pâtisser finement.
Éclair aux Deux Fraises, Crème légère Vanillée
Pâte à choux vanillée dressée en éclair, garnie d’un confit et d’une brunoise de fraises des bois et gariguettes à la vanille et fourrée d’une crème légère elle-aussi vanillée.
Les meilleurs éclairs au chocolat au monde!
Ça va se manger vite comme l'éclair tellement que ces petites pâtisseries sont délicieuses.
Éclairs Café glacés au chocolat
A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs .