Ces mini-muffins choco-banane vegan sont sans gras et sans gluten.
Une autre recette classique d'éclairs ici avec une crème pâtissière à la pistache en version mini pour les cafés gourmands.
Envie de ce faire plaisir pendant ce confinement j'ai la recette pour vous en 5 minutes chrono.
Éclairs café et spéculoos Bonjour bonjour, Il y a des jours ou on a envie de se faire plaisir et de faire plaisir.
Le week-end dernier, avec un agenda culturel bien ciblé: concert mythique + exposition historique.
Je ne sais pas si vous avez déjà fait la lettre au Père Noël, mais là, j'ai le cadeau révolutionnaire .
Je sens que les gourmands qui regardent ce soir la finale du Meilleur Pâtissier sur M6 vont adorer ma recette du jour, car les éclairs sont au programme de ce soir ! Ils seront surement plus jolis que les miens, mais peut être pas aussi bon ;-)Cela faisait.
Éclairs à la chantilly: Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.