Le Top des recettes de Èclair
Mini éclairs à la crème pâtissière, ganache au chocolat
Bonjour, Pour aujourd'hui encore une recette sucrée pleine de gourmandises.
Minis éclairs au saumon fumé et choux au crabe
Une petite recette qui à vraiment fait l'hunanimitée , pour l'apéritif de ce Noël .
Mini éclairs au café…
Voici une recette qui fût l’une des rares fois où j’ai réussi à faire quelque chose qui se tienne, avec une base de chou!! Depuis, c’est plutôt une catastrophe mais je ne relâche …
Éclairs au citron
Éclairs au citron Une recette classique de la pâtisserie française qui a toujours énormément de succès à la maison.
Éclairs chocolat noir
Une recette classique de la pâtisserie française à avoir dans ses bases qui est plutôt simple si on maîtrise la technique de la pâte à choux.
Éclairs à la crème pâtissière, un vrai régal !
Éclairs à la crème pâtissière, un vrai régal ! Les éclairs garnis de crème pâtissière sont un vrai délice ! Ce dessert typiquement français est composé d’une pâte à choux fourrée de crème pâtissière, puis recouverte généralement d’un glaçage noir.
Éclair au saumon et au wasabi
Voici l’entrée que j’ai faite pour le réveillon de Noël, tous les invités ont beaucoup aimé, c’est léger et ça passe tout seul (parfait pour laisser de la place pour la suite du r…