Voici une idée de dessert pour Pâques : des petites pavlovas en forme de nids garnies d’une chantilly à la violette et de fruits rouges, Un.
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Recette N°686 Pour 7 à 8 mini pavlovas: 3 blancs d’œufs 170 g de sucre 1/2 c à café d'extrais de vanille 5 g de maïzena 1 pincé de sel Chantilly: 20 cl de crème fraîche liquide et entière 35 g de sucre glace 2 cl de jus de citron (=20 g) 1 sachet de.
C'est un très bon dessert qui nous a vraiment emballé.
Après avoir réalisé la pavlova aux fruits rouges et curd de framboise , il me restait de la crème chantilly et du curd.
Encore une recette avec mes fruits rouges, la dernière … mais une glace pour changer un peu, et sans sorbetière.
La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.
Une envie de pavlova en hiver? Pas de souci, voici une version aux fruits exotiques! C'est frais, ça change, et le sucré de la meringue se marie très bien avec l'acidité des fruits exotiques! Ingrédients pour la meringue: 3 blancs d’œuf 90 g de sucre.