
La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.

Ce week-end j’ai fait des pavlova pour recevoir mes beaux parents (qui soit dit en passant ont adoré ) et du coup j’avais des jaunes d’œufs en trop.

Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!

Une envie de pavlova en hiver? Pas de souci, voici une version aux fruits exotiques! C'est frais, ça change, et le sucré de la meringue se marie très bien avec l'acidité des fruits exotiques! Ingrédients pour la meringue: 3 blancs d’œuf 90 g de sucre.
C'est un très bon dessert qui nous a vraiment emballé.