Découvrez ma recette de Pavlova aux figues et aux raisins (sans lactose), recettes de pour régaler petits et grand avec un Pavlova aux figues et aux raisins (sans lactose) - Nathy's Folies
Avec cette recette je participe au Foodista Challenge #60 dont le thème a été choisi par Jackie cuisine :le citron, un de mes fruits préférés! J'ai réfléchi longuement et puis je me suis lancée dans une pavlova comme je n'en avais jamais réalisé auparavant.
Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.
Légère et aérienne, craquante et fondante la Pavlova est le dessert que tout le monde adore.
Meringue fourrée de chantilly à la noix de coco et de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, fruits de la passion et citron vert.
Hello les gourmands, Il y a un moment que je souhaitais me lancer dans une Pavlolva.
Pour la meringue suisse : 300 g de blancs d’œufs à température ambiante (7 à 8 blancs d’oeufs) 550 g de sucre en poudre Pour la garniture : 66 ml de crème fluide au mascarpone à fouetter 600 g de griottes au sirop 75 g de cerneaux de noix 100 g de chocolat.