
Hm les petits choux, j’adore ca !! Et j’aime aussi tellement le Paris-Brest, mais comme nous ne sommes que 3 je n’avais vraiment pas envie de faire un » grand gâteau&n…

Bonjour !! En faisant un peu de rangement, je suis retombée sur un pot de noisettes envoyées par mon grand-frère, la récolte de son noisetier à Couéron (44).

Elle n'est pas à présenter, la fameuse recette du Paris brest avec Thermomix, une pâtisserie française composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème

En attendant ma version de cette pâtisserie culte, voici une recette simple et gourmande.