Les Meilleures recettes de Mille-feuille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mille-feuille
Millefeuille exotique : Ananas, Fruit de la passion et Vanille

Millefeuille exotique : Ananas, Fruit de la passion et Vanille

J’ai invité mes beaux-parents à manger et donc il a fallu un peu se creuser la tête pour savoir quoi leur faire … Je suis tombé sur cette recette sur le blog de la Ptit Ju Nantaise et f…

Millefeuille d'oeuf dur mayonnaise

Millefeuille d'oeuf dur mayonnaise

Une version détournée de notre fameux

Mille-feuilles de pomme au crabe, sans gluten et sans lactose

Mille-feuilles de pomme au crabe, sans gluten et sans lactose

J'ai fait ce mille-feuilles pour un lunch sur le balcon.

Mille-feuilles aux framboises

Mille-feuilles aux framboises

Un dessert qui en met plein la vue ( et partout!) , directement des cuisines de Gordon Ramsay ;) Mille-feuilles aux framboises Gord.

Millefeuille de crêpes dentelle

Millefeuille de crêpes dentelle

Ingrédients : pour 4 personnes 16 crêpes dentelle (type gavottes) ¾ d’une feuille de gélatine 200 blooms 1 jaune d’œuf 20 g de sucre vanillé maison ¼ de gousse de vanille 10 g de fécule de maïs (Maïzena) 80 ml de lait ½ écrémé 80 ml de crème fraiche.

Verrine poire & speculoos

Verrine poire & speculoos

Quand je fais de la crème pâtissière pour garnir un dessert (par exemple, un mille-feuille ou des choux), il n’est pas rare qu’il m’en reste un peu.

Mille-Feuilles de crêpes aux noisettes caramélisées

Mille-Feuilles de crêpes aux noisettes caramélisées

Nous sommes assez fiers de notre mille-feuilles de crêpes, aux noisettes caramélisées, à la crème pâtissière au sirop d’érable et à la pâte à tartiner maison.

Millefeuille

Millefeuille

Le millefeuille ; périlleux mais si bon ! j'ai pris la recette de Sonia pour la crème patissière , mais j'ai ajouté un peu de crème entière.

Le mille feuille façon tatin

Le mille feuille façon tatin

Beaucoup de douceur dans ce gâteau qui assemble deux classiques la tatin et le mille feuille .

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