Le Top des recettes de Mille-feuille
Millefeuilles aux fraises gariguettes
La saison des fraises a bien débuté dans le Sud Ouest et nous avons maintenant les fraises gariguettes locales qui arrivent sur les étals.
Le mille feuille façon tatin
Beaucoup de douceur dans ce gâteau qui assemble deux classiques la tatin et le mille feuille .
Millefeuille de pommes de terre, asperges & lard fumé
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Millefeuille à la vanille
Un délicieux millefeuille plus facile à découper, j’ai juste oublié de caraméliser les bandes de feuilletage mais on a bien aimé cette version.
Millefeuille de crêpes dentelle
Ingrédients : pour 4 personnes 16 crêpes dentelle (type gavottes) ¾ d’une feuille de gélatine 200 blooms 1 jaune d’œuf 20 g de sucre vanillé maison ¼ de gousse de vanille 10 g de fécule de maïs (Maïzena) 80 ml de lait ½ écrémé 80 ml de crème fraiche.
Mille-feuille comme à la pâtisserie au Thermomix
Voici la recette du Mille-feuille comme à la pâtisserie au Thermomix, un délicieux gâteau à base de pâte feuilletée fine et croustillante, une crème
Mon mille-feuille pomme/fenouil/avocat
À la question, qu'emporteriez-vous sur une île déserte? Chacun a sa réponse.
Mille feuilles aux framboises.
Recette N° 930 Recette pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 300 g de framboise Sucre glace Quelques feuilles de menthe Ingrédients pour la meringue suisse : 60 g de blancs d'œuf 125 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 10 gouttes de colorant rouge.