
La saison des fraises a bien débuté dans le Sud Ouest et nous avons maintenant les fraises gariguettes locales qui arrivent sur les étals.

Recettes avec des fraises fraiches,des idées de recettes à bases de fraises fraiches comme les fraisiers,charlottes,mille-feuille et verrines

Un délicieux millefeuille plus facile à découper, j’ai juste oublié de caraméliser les bandes de feuilletage mais on a bien aimé cette version.

Voici la recette du Mille-feuille comme à la pâtisserie au Thermomix, un délicieux gâteau à base de pâte feuilletée fine et croustillante, une crème

Allez c’est parti on débute avec le premier dessert printanier : le mille-feuilles aux fraises de Mélanie ! Et oui, car s’il y a bien un fruit qui symbolise le Printemps, c’est la fraise ! Petite présentation de Mélanie, par Mélanie une cake design’mum.

Un de mes desserts préférés : le mille-feuille ! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon !) et une pâte feuilletée bien croustillante.

Je participe au concours sur le thème des "mille-feuilles" organisé par Lilouina du joli blog "fait maison par lilouina".