Le Top des recettes de Mille-feuille
P'tit mille-feuille à la Masterchef
Un reste de fondant et une envie de faire un p'tit plaisir à mes parents qui aiment beaucoup cette pâtisserie.
Millefeuille à la vanille
Un délicieux millefeuille plus facile à découper, j’ai juste oublié de caraméliser les bandes de feuilletage mais on a bien aimé cette version.
Mon mille-feuille pomme/fenouil/avocat
À la question, qu'emporteriez-vous sur une île déserte? Chacun a sa réponse.
Mille feuilles
Ingrédients (pour 10 personnes): pâte feuilletée 8 jaunes d'oeufs + 1 blanc 80g de maïzena 1 gousse de vanille 150g de sucre 1.
Le mille feuille façon tatin
Beaucoup de douceur dans ce gâteau qui assemble deux classiques la tatin et le mille feuille .
Millefeuille de crêpes dentelle
Ingrédients : pour 4 personnes 16 crêpes dentelle (type gavottes) ¾ d’une feuille de gélatine 200 blooms 1 jaune d’œuf 20 g de sucre vanillé maison ¼ de gousse de vanille 10 g de fécule de maïs (Maïzena) 80 ml de lait ½ écrémé 80 ml de crème fraiche.
Millefeuilles aux fraises gariguettes
La saison des fraises a bien débuté dans le Sud Ouest et nous avons maintenant les fraises gariguettes locales qui arrivent sur les étals.
Millefeuille
Les ingrédients : Pour la pate feuilletée Voila la recette Pour la créme patissiére Voila la recette - du.