Le Top des recettes de Mille-feuille
Mille feuilles
Ingrédients (pour 10 personnes): pâte feuilletée 8 jaunes d'oeufs + 1 blanc 80g de maïzena 1 gousse de vanille 150g de sucre 1.
Mille-feuilles de crêpes au Nutella, crème à la vanille et noisettes caramélisées
Niveau de difficulté : facile
P'tit mille-feuille à la Masterchef
Un reste de fondant et une envie de faire un p'tit plaisir à mes parents qui aiment beaucoup cette pâtisserie.
Crème mousseline au praliné
Les crèmes mousselines peuvent être utilisées dans bien des desserts alors en voici une, aromatisée au pralin, qui vous servira par exemple pour un mille-feuille ;-) & pour les plus gourmands, …
Verrine poire & speculoos
Quand je fais de la crème pâtissière pour garnir un dessert (par exemple, un mille-feuille ou des choux), il n’est pas rare qu’il m’en reste un peu.
Mon mille-feuille pomme/fenouil/avocat
À la question, qu'emporteriez-vous sur une île déserte? Chacun a sa réponse.
Mille-feuilles aux framboises
Un dessert qui en met plein la vue ( et partout!) , directement des cuisines de Gordon Ramsay ;) Mille-feuilles aux framboises Gord.