
Ceux qui me suivent et me connaissent ont certainement compris que je craque pour les tartes quelles soient sucrées ou salées Si vous aimez la frangipane et les fruits qui à la sortie du four sont encore des fruits je vous conseille vivement cette.

Les réveillons tout juste derrière nous, il va falloir commencer à penser à l'Epiphanie et sa ronde des galettes et autres gâteaux des Rois.

Recette de la galette des rois traditionnelle à la frangipane (un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande).

Demain, 6 janvier c'est l'Epiphanie.

La galette des rois est le dessert incontournable du premier mois de l’année.
Voici un gâteau des rois, c’est une brioche qu’on célèbre l’arrivé des rois mage en suisse.
Galette des rois à la framboise Une recette de galette très simple à faire que l'on peut tout à fait faire avec des framboises surgelées (moi je les congèle peu à peu lorsqu'elles sont mûres dans le jardin pour les utiliser comme ici en plein hiver).