Le Top des recettes de Bavarois
Bavarois au Citron
Bavarois au Citron: 1 paquet de sablés Bretons (style Roudor) 65g de beurre fondu 2 citrons non traités 3 feuilles de gélatine 250g de mascarpone 120g de sucre en poudre Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide .
Bavarois au mascarpone chocolat
Ingrédients: FOND 1 paquet de petits beurres 60 gr de beurre fondu 50 gr de sucre MOUSSE 500 gr de mascarpone 1 tablette de chocolat au lait 50 gr de sucre 20 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatines DÉCOR 1 tablette de chocolat 50 gr de beurre fondupralin,.
Recette du Bavarois Chocolat et Caramel - Les recettes de Zaza et ses Cop's
Une recette de bavarois au chocolat et au caramel si légère et gourmande qu'elle vous fera atteindre des sommets de plaisir - Zaza et ses Cop's - pour 6 à 8 personnes - Pour la ganache au chocolat : 15 cl de crème fraîche entière, liquide et très froide,.
BAVAROIS AVOCAT-SAUMON
Voici une recette ultra-délicieuse, crémeuse avec du saumon fumé et de l’avocat.
Bavarois d’aubergines au coulis de poivrons
Toujours passionnée d’aubergine… Cette alliance aubergine-poivrons est absolument délicieuse, même si, au premier abord, les couleurs de la chair d’aubergine et du poivron cuit semblent peu engageantes.
