
J’abuse un peu des bavarois en ce moment, mais je trouve leur texture tellement parfaite pour la saison.
Ingrédients (8 personnes) Pour la pâte 250g de spéculoos 100g de beurre Pour la mousse au citron Le jus de 2 citrons jaunes et d'un citron vert Le zeste d'un citron vert et d'un citron jaune 30 cl de crème liquide entière 50g de sucre 3 feuilles de gélatine.

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas utilisé mes moules petites charlotte, alors j'ai testé une recette d'un livre Flexipan qui me plaisait beaucoup les bavarois de lotte et écrevisses au lait de coco.

Pour fêter le 300° billet !!! Hé oui, déjà 300 billets, et toujours plus de visiteurs, merci à toutes et à tous pour vos lectures et vos c.

Voici le dessert que nous allons manger ce soir : cette recette vient du blog :http://www.

Voilà une très jolie recette que Sandro nous avait proposée lors d’un atelier C’est Moi Qui Cuisine! L’ensemble est frais et pas trop.

Une recette de bavarois au chocolat et au caramel si légère et gourmande qu'elle vous fera atteindre des sommets de plaisir - Zaza et ses Cop's - pour 6 à 8 personnes - Pour la ganache au chocolat : 15 cl de crème fraîche entière, liquide et très froide,.

Pour ce bavarois mangue vanille avec un disque relief le commencer à l’envers.

Un bavarois vraiment vraiment délicieux ! un délice à refaire ! sans hésiter !