Pour le fondant aux amandes : 3 œufs 12 5 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 5 g de beurre fondu 1 petit bouchon de rhum Mélanger vivement les 3 œufs avec le sucre.

Recette, cuisine, dessert, Grain 2 sucre, Bavarois aux pêches, bavarois, coulis, pêches

Envie d'un dessert frais et exotique, cette recette est pour vous! Pour ce bavarois, j'ai opté pour une mousse mangue passion sur.

Pour 8 personnes:200g de spéculoos (qu'on peut remplacer par des biscuits à la noix de coco)40g de beurre (j'ai utilisé du beurre très.

Invitée dans le nouveau "nid" de Yann et Karen notre fils et notre belle-fille, j'avais la mission d'apporter le dessert.