Le Top des recettes de Dessert glacé
Carottes glacées au bouillon de volaille
Cuisiner les légumes pour en faire des accompagnements savoureux n'est pas toujours facile.
Glace au gofio - Balade à Gran Canaria, le centre de l'île
A mon retour de Gran Canaria je vous avais dit être rentrée avec des idées de cuisine canarienne.
Sorbet à la cerise sans sorbetière
C’est trop bon, je pourrais en manger toute la semaine de ce délicieux sorbet à la cerise sans sorbetère, et vous ?
Glace à la mûre sans sorbetière
Puisque j'avais énormément de mûres sur les bras grâce à ma voisine, je me suis décidée un peu tard à faire une glace à la mûre.
Bûche de Noël à la banane
Depuis plus de 6 ans que je tiens ce blog, je ne vous ai encore jamais proposé de recette de bûche.
Pour glacer un dessert : le glaçage miroir au chocolat
De temps en temps j’aime bien présenter des desserts bien brillants avec un glaçage façon miroir, je vais vous donner la recette que j’utilise pour faire le nappage au chocolat.
SORBET MANGUE sans gluten, avec ou sans sucre, sans œuf
Régalez-vous avec ce sorbet aux mangues avec ou sans sucre, sans oeuf et sans sorbtière.
« Macine » biscuit italien
Ingrédients : pour une vingtaine de biscuits 250 g de farine type 55 ou farine type 45 75 g de sucre glace 25 g de fécule de maïs (Maïzena) ½ œuf (30 g) ½ cuillerée à café de levure chimique 25 g de crème fraîche liquide entière à 30 % MG ½ cuillerée.