
Un Cookie dough ou pâte à cookies sans oeuf, à ajouter cru(e) à vos glaces pour plus de gourmandise ou à cuire pour une dégustation à tout moment de la journée.
Une crème glacée très simple à réaliser puisqu'il n'y a pas besoin de sorbetière ou autre machine à glace.

Le cuberdon est un bonbon traditionnel de Belgique dont le processus de fabrication et la recette ont été mis au point en 1873 par le pharmacien gantois De Vynck.

Le sorbet coco fait partie des gourmandises que l'on mange traditionnellement lorsque l'on voyage aux Antilles.

Glace à la vanille (avec 5 blancs d’œufs) Il existe une multitude de recettes de glace à la vanille.

Une recette de base facile et rapide indispensable à la réalisation de nombreux gâteaux.

Nous sommes encore en vacances d’été et pour ravir mes petits enfants, j’ai testé la glace au M&Ms, comme dans un célèbre fast-food.