2 recettes de bredele de Noël simplissimes à réaliser, à la poudre d'amandes : amaretti et étoiles à la cannelle
Quelques blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur et voilà de très bons amaretti ! Ils ne sont pas aussi moelleux et bons que ceux que j'ai acheté à Florence mais ils ont été vite mangé.
Je suis une grande fan de petits biscuits, il me restait un citron à utiliser, alors j’ai choisi de faire des Amaretti (Macaron Italien).
FRENCH ENGLISH Ingrédients : Ingredients: 50 g de sucre 50 g Sugar 200 g de poudre 200 g Ground d'amandes Almonds 160 g de sucre glace 160 g icing sugar 20 g de maizena 20 g cornflour 10 gouttes d'arôme 10 drops of almond d'amande flavoring 2 blancs.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Cette recette de petits gâteaux italiens est exquise! Elle est inspirée du livre "Pâtisserie maison", édition Marabout.
Une nouvelle façon d'utiliser vos blancs d'oeufs avec ces petits amarettis aux oranges confites.