Il y a longtemps que je voulais essayer ces petits biscuits moelleux et légers, j'avais déjà gardé quelques recettes de livres ou maga.
Amarettis aux amandes Les Amarettis aux amandes sont des biscuits italiens croquants et fondants à la fois qui en feront craquer plus d'un dans votre entourage.
Vous aimez le tiramisu et les amaretti ? Dans cette recette, j'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des amaretti pour un goût prononcé en amande.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Je suis une grande fan de petits biscuits, il me restait un citron à utiliser, alors j’ai choisi de faire des Amaretti (Macaron Italien).
Ingrédients 40g de poudre d'amande 10g de farine 30g de gruyère râpé 1 blanc d'œuf Sel et poivre Des graines de pavots Préchauffez le four a 180 degré.
Des biscuits italiens à base d'amande et de blancs d'oeufs typiques de toutes les régions d'Italie
Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 200 g d’amandes entières 225 g de sucre en poudre 2 blancs d’œufs 1 cuillerée à café d’extrait d’amande amère Du sucre glace Préparation : Plonger les amandes dans une casserole d’eau bouillante pendant.