Les 101 mots du champagne - à l'usage de tous
Le mot champagne est acquis à la langue française et en est même l'un des symboles, partie intégrante du savoir-vivre français, de sa culture et d...
Voir la suite
Le mot champagne est acquis à la langue française et en est même l'un des symboles, partie intégrante du savoir-vivre français, de sa culture et de ses célébrations.
C'est la boisson de toutes les occasions.
D'ailleurs, Winston Churchill disait à son sujet qu'il la méritait dans la victoire, mais qu'il en avait également besoin dans la défaite.
Pour autant, l'univers glamour dans lequel le champagne est ancré ne doit pas en faire oublier ses origines : celles d'un vin produit à partir de raisins.
Au gré des pages et au fil de cet abécédaire, laissez-vous bercer par les mots qui définissent le mieux, pour Benjamin Roffet, ce merveilleux nectar, que ce soit des termes techniques, gastronomiques, ou le nom de personnalités liées au champagne.
Caractéristique du produit
Editeur : Archibooks
Nombre de page : 92
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 10.4 x 0.8 cm
Date de publication : 11/02/2016
Nombre de page : 92
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 10.4 x 0.8 cm
Date de publication : 11/02/2016
Nous vous recommandons ces produits
Cocktailement vôtre ! recettes de cocktails et boissons préférées de james bond
Son Vodka Martini ? « Au shaker, pas à la cuillère.
Soignez-vous par le vin
Les best-sellers disent quelque chose de leur époque.
Ma bucket list - 999+1 aventures vins - vignobles, caves, festivals
Mieux qu'une simple liste des 999+1 vins à boire absolument, cet ouvrage recense les expériences oenologiques les plus incroyables à vivre avec pour prétexte la recherche de grands vins.
HISTOIRE DES VINS DE FRANCE
Les vignobles français, aussi divers que variés, possèdent chacun une histoire propre.
Vous apprécierez ces recettes
TARTE AUX MÛRES FRAÎCHES À LA COMPOTÉE DE MÛRES À LA MAÏZENA
Tarte aux mûres fraîches sur une compotée de mûres.
Que faire avec des mûres - Les meilleures recettes aux mûres
Sélection des meilleures recettes de pâtisseries aux mûres ! Pour ne plus manquer d'idées avec des mûres.
Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Mousse aux mures
Pour 5 Personnes: 3 feuilles de gélatine 2 yaourts à 0% aux mures 8 petits suisses 1 càs de stévia 3 blancs d'œufs 200g de mures fraîches ou surgelés Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d’eau froide.
MOUSSE DE MURES (thermomix)
Ingrédients : 40 g de sucre en morceaux 50 g de sucre glace 500 g de mûres 2 g d'agar agar 250 g de fromage blanc Préparation : mettre dans le bol, les morceaux de sucre et mixer 10 secondes à vitesse 9 afin d'obtenir du sucre glace puis ajouter les.
Verrines de mousse de mûres, chantilly et biscuits roses de Reims
Verrines de mousse de mûres, chantilly et biscuits roses de Reims
Mousse fromage blanc mascarpone et mures
Pour 6 gros ramequins: 6 càs de fromage blanc à 0% 250 de mascarpone 1 càs de sirop d'agave 3 blancs d'oeufs 400g de mures 1 càs de sucre Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sirop d'agave, à l'aide d'un batteur pour bien aérer le mélange.
Mousse de Mascarpone aux 3 Mûres.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Mousse de fromage blanc aux mûres
Je vous l'ai déjà dit, j'ai comme voisine, une vieille ferme dont les terres sont à l'abandon.
VERRINE AUX MURES ET A LA MOUSSE DE CHOCOLAT BLANC
Un dessert gourmand qu'il faut prévoir en petite quantité.
Entremet mousse de framboises et mûres
Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie… pour les magnifiques gâteaux que mon beau-père nous fait à chaque fête qui nous réunit… Gâteau fait samedi dernier pour la Team des anniversaires d’été (on regroupe par saison, c’est plus simple pour réunir.
Mousse aux mûres sur son support de chocolat
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Confiture de mûres à la badiane - Recette Blog du Comptoir de Toamasina
Confiture de mûres à la badiane Recette de la confiture de mûres à la badiane Réaliser une délicieuse recette de confiture de mûres à a la badiane.
Gratin de mûres façon crème brûlée
La première recette que j’ai testé avec mes mûres, c’est une recette de Pascale Weeks (qu’on ne présente plus!) trouvée sur le site Goosto, ici.
Porto aux mûres
Porto aux mûres Mais qu'est-ce que c'est que cette invention vous direz-vous ! Et bien c'est simple, et surtout ce n'est pas du tout ce que vous croyez à la première impression (des mûres qui ont macérées dans du Porto pendant plusieurs jours comme le.
De retour... avec un clafoutis aux mûres!
Je vous l’avais annoncé, j’ai pas mal de recettes à publier alors il va falloir que je m’active si je ne veux pas publier une recette estivale pour Noël! Bon j’exagère un peu mais je reconnais que j’ai accumulé pas mal de retard dans la publication.