La sauce worcestershire, dix facons de l'accommoder

La sauce Worcestershire, considérée comme la plus british des condiments d'outre-Manche, est en fait originaire du Bengale. La recette a toujours é... Voir la suite


Description produit


La sauce Worcestershire, considérée comme la plus british des condiments d'outre-Manche, est en fait originaire du Bengale.
La recette a toujours été jalousement tenue secrète et les tentatives de percer son mystère sont toujours restées vaines.
Ne tentez pas de faire votre propre sauce, ce serait peine perdue, courrez plutôt chez votre épicier habituel acheter une bouteille de sauce Worcestershire déjà prête à l'emploi, sans fatigue ni perte de temps !

Caractéristique du produit


Editeur : L'epure
Présentation : broché

Nous vous recommandons ces produits


Je compose mes assiettes complètes - lunch-box, pique nique, repas en famille ou entre amis

Je compose mes assiettes complètes - lunch-box, pique nique, repas en famille ou entre amis

Fini le sempiternel menu : entrée - plat - dessert ! Finies les fins de repas où nous nous sentons trop lourds, où la digestion est à la peine.

Moutarde - un trésor de bourgogne

Moutarde - un trésor de bourgogne

Véritable emblème du terroir français, la moutarde est le condiment le plus consommé au monde.

Entremets

Entremets

Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l'année.

Cuisine & fermentations - 40 bocaux / 40 plats

Cuisine & fermentations - 40 bocaux / 40 plats

Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n'êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous.

Vous apprécierez ces recettes


Les produits anglais dans mon placard

Les produits anglais dans mon placard

L'Angleterre est un pays que j'adore :  le temps n'y est pas forcément sublime, mais j'ai toujours été fascinée par l'ambiance qui se dégage des romans d'Agatha Christie, et par l'opposition entre traditionalisme et folie qui semble régner dans tout.

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

Le poire-caramel de Christophe Felder

Le poire-caramel de Christophe Felder

  Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.

Menu Noël : minis cônes à la mousse de saumon fumé {avec Prêtàgarnir !}

Menu Noël : minis cônes à la mousse de saumon fumé {avec Prêtàgarnir !}

Pour les fêtes de fin d'année, j'ai eu le grand plaisir de préparer un menu "simple et chic" réalisé avec les bons produits de mo.

Fleur de courgette panée sur fondue de tomates et sauce basilic

Fleur de courgette panée sur fondue de tomates et sauce basilic

Fleurs de courgette, panée,chapelure panko,parmesan,basilic,tomate,coeur de boeuf,fromage fouetté Mme loîk,friture,noisette,pesto,ail,fondue de tomates,entrée chaude d'été,recette végétarienne,Cornelius Gallagher,crispi stuffed courgette flower recipe,great.

Hot ketchup fait maison

Hot ketchup fait maison

Quand la récolte de tomates est abondante, on profite des jolis fruits rouges de l'été pour faire des réserves pour l'hiver.

Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde

Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde

Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier etqui ont l’avantage de se préparer à l’avance, elles n’en seront que meilleures que le lendemain.

Pochette-surprise Indonésienne

Pochette-surprise Indonésienne

Ramequins quadrato / Luminarc J'ai encore testé une petite pochette-surprise de chez Indofood.

Poke bowl saumon avocat et pêche

Poke bowl saumon avocat et pêche

Une délicieuse recette de poke bowl au saumon pour l'été! Avec de l'avocat et de la pêche, et une sauce soja épicée légèrement sucrée.

Poulet sauce satay

Poulet sauce satay

Je suis à fond dans la cuisine asiatique.

Salade de lentilles au curry

Salade de lentilles au curry

L'été est enfin là ! Rangé au fond du placard les pulls et les jeans, et sorties les p'tites robes de fille.

Pâtes, sauce aux aubergines & roquette

Pâtes, sauce aux aubergines & roquette

En légume d'été, j'adore les courgettes que je trouve super faciles à cuisiner, et j'achète donc plus rarement des aubergines, sauf pour en faire un caviar d'aubergines pour l'apéro, ou pour en faire une ratatouille avec d'autres légumes.

Sauce aux cacahuètes pour rouleaux de printemps

Sauce aux cacahuètes pour rouleaux de printemps

Mon mari et moi sommes fans des rouleaux de printemps, la plupart du temps, je fais ma fainéante pour la sauce, j'utilise de la sauce ne.

Feuilletés aux rougets

Feuilletés aux rougets

( Ou comment terminer à tout prix cette délicieuse sauce tomate !) En entrée rapide et sympatique, ou alors en plat principal , qu'importe.

Sorbet à la mangue

Sorbet à la mangue

J'ai découvert un livre, Glaces à l'Italienne, aux éditions Dormonval qui m'a donné envie de ressortir ma sorbetière du placard.

Pâtes complètes sauce tomate & basilic

Pâtes complètes sauce tomate & basilic

Et voici encore une recette légère, mais cette fois ci à base de pâtes.

Salade crevettes sauce coco curry

Salade crevettes sauce coco curry

Une idée de salade originale avec des crevettes.

? Nouvelle recette de fêtes : Sauce crémée citron aneth ?

? Nouvelle recette de fêtes : Sauce crémée citron aneth ?

Bonjour les Gourmands !​Pour faire suite à la recette de Saumon fumé d'hier, je vous propose aujourd'hui de réaliser une Sauce crémée citron et aneth pour acco

Dinde de Noël farcie aux fruits secs

Dinde de Noël farcie aux fruits secs

Je n'aime pas cuisiner deux fois la même chose, sauf recettes classiques qui reviennent de temps à temps à ma table et qui font toujours plaisir, comme les pâtes à la bolognaise, le boeuf bourguignon ou les escalopes de veau aux champignons.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.