La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons
La science de la nutrition selon les 5 éléments représente une base essentielle de la médecine chinoise. Le principe qui régit la cuisine selon les...
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La science de la nutrition selon les 5 éléments représente une base essentielle de la médecine chinoise.
Le principe qui régit la cuisine selon les 5 éléments consiste à profiter des vertus énergétiques et thermiques de chaque aliment.
C'est la condition d'une bonne santé et la possibilité de remédier aux déséquilibres dus soit à une cause endogène, soit à une alimentation inadaptée, ou encore à l'influence des saisons voire du climat.
En clair l'alimentation peut devenir une thérapie
Le principe qui régit la cuisine selon les 5 éléments consiste à profiter des vertus énergétiques et thermiques de chaque aliment.
C'est la condition d'une bonne santé et la possibilité de remédier aux déséquilibres dus soit à une cause endogène, soit à une alimentation inadaptée, ou encore à l'influence des saisons voire du climat.
En clair l'alimentation peut devenir une thérapie
Caractéristique du produit
Nombre de page : 297
Dimensions : 24.13 x 16.51 x 2.54 cm
Date de publication : 10/04/2008
Dimensions : 24.13 x 16.51 x 2.54 cm
Date de publication : 10/04/2008
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