Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner.
Un ouvrage en forme de célébration de la gastronomie et des saveurs de la Méditerranée.
A quoi sert un rice cooker, à part à cuire du riz ? Surprise.
Crêpes, galettes, pancakes et gaufres, en versions salées ou sucrées, voici un délicieux assortiment de recettes pour toutes les occasions !(Re)découvrez les grands classiques de ces gourmandises à base de pâte, tels que les crêpes Suzette et les gaufres liégeoises, et laissez-vous surprendre par des recettes originales et savoureuses : crêpes crousti-choco, galettes de courgettes façon pizza, pancakes à la patate douce, gaufres parmentières au saumon.
Après le lac de Garde et le lac d'Iseo, je vous emmène découvrir le lac de Côme ou lago di Como ainsi que la ville du même nom.
Après vous avoir fait découvrir les lacs de Garde, de Côme et d'Iseo, aujourd'hui je vous emmène sur mon préféré, celui pour lequel j'ai eu un énorme coup de coeur, le Lac Majeur.
Comme je vous l'ai dit il y a quelques jours, mon blog passe en mode été.
Il y a quelques semaines j'ai participé à un voyage en Italie, avec Jet Tours, dans la région des Grands Lacs.
La friture de lac, ou friture de petits poissons frais, est un incontournable de l'été : découvrez mes secrets pour la réussir à tous les coups !
Alors aujourd’hui, direction avec mes potes au marché de Noël, promenade, visite des boutiques.
Ca y est je suis revenue de vacances ! Fini le p'tit mot à la fin de mes articles du mois d'août que je vous avait programmé, ainsi que le petit message d'absence que vous avez eu dès que vous m'avez envoyé des mails.
Après avoir découvert Montréal, la Région de Charlevoix et l'Ile aux Coudres il était temps pour nous de prendre la route direction le Fjord du Saguenay, jusqu'à Sainte Rose au Nord ou nous avons réservé notre prochain hébergement.
Découverte de la gastronomie coréenne : fête de la K-Food Le week-end dernier se tenait durant 3 jours le premier festival sur la gastronomie coréenne : la fête de la K-food à Paris.
Quoi vous habitez Tours et vous ne connaissez pas? Filez chez le boulanger du coin pour vous en offrir un ou alors suivez la recette que je vais partager aujourd’hui!!! Le Nougat de Tours n’a absolument rien à voir avec le Nougat de Montélimar.
La Touraine ça fait maintenant une dizaine d’année qu’elle m’a adopté et comme toute région, elle a son petit lot de gourmandise.
Le nougat de Tours n,'a rien d'un nougat mais ravira les papilles des petits comme des grands.
Le Nougat de Tours est composé de pâte sucrée où nous allons étaler la confiture d'abricots,puis, disposer les cubes de fruits confits et terminer .
Le nougat de Tours est un délicieux gâteau coiffé d'une macaronade d'amande, sous laquelle se cachent des fruits confits sur un lit de confiture d'abricot.
Le Nougat de Tours a vu le jour en Touraine au XV ième siècle, à l'époque de Léonard de Vinci, grand amateur d'amandes et de fruits confits, qu'on appelait alors "épices de chambre".
Recette Tours de poires et boudin noir avec le cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Bataille food #71 - A la découverte de magnifiques saveurs culinaires | Citronelle and Cardamome.
En version individuelle cette fois, car c'est plus pratique à transporter mais à la maison, il vaut toujours mieux proposer en version fami.