Je cuisine à l'huile de coco
Le guide de la cuisine à l'huile de coco C'est la nouvelle star des huiles. Tout le monde en parle, chacun voudrait l'adopter. Mais comment l'util...
Voir la suite
Tags :
Poulet, Courgette, Petit pois, Merlu, Dessert, Noix de coco, Risotto, Maïs, Salade, Lait, Paprika, Noix, Menthe, Crème de coco, Houmous, Biscuit, Tarte, Sans lait, Salé, Végétalien, Coco, Mangue, Sans gluten, Noisette, Végétarien, Sans sucre ajouté, Fruit, Sans sucre, Tartinade, Papillote, Rougail, Légume, Fleur, Violette, Agrume, Saison, Sans allergène
Le guide de la cuisine à l'huile de coco C'est la nouvelle star des huiles.
Tout le monde en parle, chacun voudrait l'adopter.
Mais comment l'utiliser au quotidien pour profiter de tous ses bienfaits ?
Christine Calvet cuisine à l'huile de coco depuis 8 ans.
Elle a sélectionné ses 60 recettes préférées, 60 recettes gourmandes et saines : des tartinades, des salades, des sautés, des papillotes, des purées, des risottos, des tartes salées, des crumbles, des biscuits et des desserts à base de fruits.
Toutes les recettes sont sans gluten et sans lait et la moitié sont végétaliennes.
C'est l'occasion de surprendre vos papilles avec :- le houmous de petits pois à la menthe - la salade printanière aux fleurs de violettes - le merlu au rougail de mangues vertes - le risotto citronné aux courgettes et noisettes - les papillotes de poulet aux petits légumes et crème de coco au paprika - les biscuits à la noix de coco et aux trois agrumes Bonus : ce que peut faire l'huile de coco pour votre santé et toutes les astuces du chef !
Recettes 100 % saines et naturelles sans gluten sans lait sans sucres ajoutés végétaliennes pour moitié Christine Calvet est naturopathe, conseillère en nutrition.
Elle anime des ateliers de cuisine bio à Perpignan ainsi que le blog Saison de mets.
Caractéristique du produit
Editeur : Thierry Souccar Eds
Format : Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 22.1 x 16.2 x 1.1 cm
Date de publication : 28/01/2016
Format : Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 22.1 x 16.2 x 1.1 cm
Date de publication : 28/01/2016
Nous vous recommandons ces produits
L'Instant cru: Des recettes incroyables mais... crues ! Sans lait, ni oeuf, ni farine... et sans cuisson
Une proposition joyeuse et ludique à repenser sa nourriture pour en renouveler les plaisirs.
Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes
La réédition d'un livre de référence.
Le grand livre de la cuisine végétarienne Nouvelle édition: 175 recettes pour manger végétarien au quotidien
175 recettes pour manger végétarien au quotidien ! - Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée.
Ma cuisine healthy au fil des saisons
Dans ce guide pratique 100 % illustré, Stéphanie Jouan du blog La cerise sur le maillot vous fait (re)découvrir les saveurs et les bienfaits des fruits et légumes de saison, grâce à 50 délicieuses recettes saines et gourmandes.
Vous apprécierez ces recettes
Verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix
Verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix Verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix, bonjour ! Je vous propose un dessert en verrine facile à réaliser pour tous ceux qui aiment les fruits cuits, des pommes et.
Gâteau au yaourt et spéculos
Gâteau au yaourt et spéculos, découvez la recette du gâteau au yaourt facile et rapide avec des spéculos et des pépites de chocolat.
Petits croissants choco/spéculos
Selem alaykoum/bonjour Voici de délicieux petits croissants aux spéculos qui accompagneront parfaitement un thé ou un un café!! une recette que j’ai déniché sur le joli blog de patisserie de habbouss,je l’ai légèrement modifiée en réalisant une farce.
Glace au yaourt et à la crème de caramel au Spéculos
Et voilà encore une glace que Salomé et Eglantine ont adoré, c'est une glace au yaourt avec de la crème de caramel au spéculos, c'est affreusement bonnnnn !! Il vous faut : 500 g de yaourt à la grecque ou turc ( bien crémeux et gras, c'est meilleur ).
Ananas confit, yaourt & spéculos
Avec un peu de confiture d'ananas, il suffit d'ajouter du yaourt égoutté et de briser quelques spéculos pour un dessert très frais et facil.
Gâteau au yaourt et spéculos
1ère étape : le gâteau au yaourt 1 yaourt nature ou aromatisé 3 pots de yaourt de farine 1 1/2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 4 oeufs.
Gateau au yaourt et son moelleux de pommes,spéculos de Ange de nouveau revisité à ma façon
Donc pour ce délicieux moelleux que j’avais tester aux 2 cuissons four et cookeo,j’ai tenu à le tester uniquement au cookeo et il est top,une tuerie ce gâteau que je vous dis d’es…
Cheesecake poires-spéculos
En attendant les fruits d’été… Un cheesecake au spéculos ultra gourmand sans gélatine, ni cuisson, vraiment irrésistible.
DELICE POMMES SPECULOS
DELICE POMMES SPECULOS ingrédients : *croustillant au spéculos 200 g de spéculos 80 g de beurre 80 g de cassonade .
Crème de spéculos ou que faire de ses jaunes d’œufs.
Pour 6 crèmes: ½ paquet de spéculos 1 càc d’arôme de spéculos 700 ml de lait 6 jaunes d’œufs 100 g de sucre Faire bouillir le lait.
GATEAU AUX POMMES - MIEL ET SPECULOS (thermomix)
Ingrédients : 50 g de spéculos 2 oeufs 40 g de miel 1 yaourt nature 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g d'huile 2 pommes Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol les spéculos et mixer 4 secondes à vitesse 6 puis ajouter.
Bûche chocolat, spéculos sur lit de cramel
Je me suis inspiré d'une recette de charlotte au chocolat spéculos trouvée sur Gourmandiz : Bûche chocolat, spéculos sur lit de.
Verrine aux nectarines spéculos et mascarpone
Ingrédients 250 gr mascarpone Zeste de citron 2 cuillères à soupe de sucre 2 nectarines Quelques spéculos Jus d’orange Dans le jus d’une orange pressée tremper rapidement les spéculos et mettre au fond du verre Couper les nectarines en petites dés et.
Tiramisu framboises spéculos
Voici une recette de tiramisu au Thermomix! Il est garni de framboises et de spéculos, une très belle variante dont les saveurs se marient merveilleusement bien.
PETITE CREME AU SPECULOS
Ingrédients pour environ 7 pots : 40 g de sucre 2 oeufs 10 g de Maizena 500 g de lait 120 g de Mascarpone 150 g de spéculos Préparation: mettre les spéculos dans le bol et mixe 5 secondes à vitesse 8 Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la Mascarpone.
Entremet au feuilleté praliné, mousse chocolat et spéculos
Feuilleté praliné, pralinoise, mousse chocolat, mousse spéculos, spéculos, chef nini
Boules de gâteaux sans cuisson spéculos
Boules de gâteaux sans cuisson spéculos,des petites boules au chocolat et au spéculos,terriblement bonnes,garnies de fruits secs,de miel et de noix de coco.
Spéculos - spéculoos
Existe-t-il une vraie recette du spéculos (ou spéculoos) ? En tous cas celle-ci séduira vos papilles en mariant les épices : cannelle, gingembre et muscade.