Papillote

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Mes petites recettes magiques - spécial thyroïde - 100 recettes pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement

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Faites-vous partie des 6 millions de Français qui souffrent d'un dysfonctionnement de la thyroïde ? Votre alimentation quotidienne peut vous aider...

Mes petites recettes magiques - papillotes -100 recettes saines et savoureuses pour garder la ligne

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Garder la ligne avec des plats variés et délicieux, le tout en quelques minutes de préparation seulement, c'est possible ! La magie des papillotes...

Les tours de main de la cuisine (2e édition)

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Habiller un poisson rond, découper une volaille à cru, confectionner une papillote ou une manchette, affûter un couteau, ciseler un légume en fleu...

Un patrimoine à déguster : le champagne à table ! 15 juin - 3 octobre 2010

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Ouvrage publié dans le cadre de l'exposition conçue et réalisée par La Maison du Patrimoine de l'Agglomération Troyenne.SOMMAIRE Traditions gastro...

Barbecue et plancha : 100 recettes pour faire chauffer le gril

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Viandes marinées, légumes grillés, fruits rôtis... Vive les plats d'été !Côte de boeuf marinée et grillée, brochettes d'agneau aux légumes, burgers...

Papillotes saines et faciles

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La cuisson en papillote est l'une des plus saines, car elle requiert très peu voire pas du tout de matière grasse.Ce mode de cuisson cumule les ava...

L'inde gourmande - encyclopedie de la cuisine indienne

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Jean papin, grand coureur de terres et traducteur du sanskrit, ouvre pour nous la porte du jardin secret des épices. Dans un tour de l'inde en 162...

Vapeurs et papillottes et à ma façon

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Un livre de cuisine élégant et facile à consulter, entièrement illustré, où l'on peut trouver, clairement expliquées, 30 recettes, parmi les meille...

La carpe des étangs de la dombes, dix façons de la préparer

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La carpe est sans nul doute le poisson totem des étangs de la Dombes, où elle dispose de ses propres étangs pour l'élevage de sa progéniture et peu...

Cuit vapeur

Cuit vapeur

Petits farcis, boulettes, papillotes de poisson, filet mignon et même cakes et crèmes desserts... Le cuit-vapeur est LE robot de la cuisine saine...

Le meilleur du barbecue

Le meilleur du barbecue

Au jardin ou sur la terrasse, quittez les fourneaux pour goûter aux joies de la cuisine en plein air ! moment de convivialité en famille ou entre...

Spécial détox

Spécial détox

Des recettes saines et faciles à réaliser, pour prendre soin de vous sans faire l'impasse sur le goût  ? Voici 100 recettes détox  pour «  nettoye...

Pique-niques et barbecues de legumes

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La gastronomie de plein air peut rimer avec santé et équilibre : potage glacé à l'avocat, rillettes...D'artichauts, timbale d'aubergines... il y a...

Recettes minceur - speciales enfants et adolescents

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qu'est-ce qu'on mange ? quel parent n'a jamais entendu cette question ? la solution se trouve dans ce livre. conçu pour cuisiner de...

Recettes pour bébé

Recettes pour bébé

Plus de 300 recettes faciles et rapides pour éveiller les papilles de bébé !Après un tableau introductif complet présentant les aliments pouvant ê...

Cuisine en moins de 10 min - 150 recettes

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Des recettes simples et ultra rapides !De l'entrée au dessert, préparez chaque recette en un temps record pour régaler votre famille et vos amis.C...

P.o.p. cuisine pour les nullisimes

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Pour apprendre à dessiner, vous décalquez. Imaginez faire la même chose en cuisine ! C'est désormais possible avec POP cuisine : Posez - Ouvrez -...

Desserts légers en 140 recettes

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Gourmandise peut rimer avec garder la ligne !Découvrez dans ce livre plus de 120 recettes de desserts légers pour concilier plaisir et minceur !Mo...

Je cuisine à l'huile de coco

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Le guide de la cuisine à l'huile de coco C'est la nouvelle star des huiles. Tout le monde en parle, chacun voudrait l'adopter. Mais comment l'util...

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