Cuisines du Monde en Pays Basque
Est un livre de recettes qui nous transporte, à l'intérieur de notre petit monde, vers d'autres univers. Ce livre rassemble plus d'une centaine de...
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Est un livre de recettes qui nous transporte, à l'intérieur de notre petit monde, vers d'autres univers.
Ce livre rassemble plus d'une centaine de recettes de cuisine internationales, recueillies dans onze prestigieux restaurants du Pays Basque, qu'ils soient allemand, marocain, mexicain, argentin, breton, libanais, indien, italien, vietnamien, japonais ou chinois.
Chaque établissement est une petite ambassade sociale et culturelle de son pays d'origine, et chacun offre des recettes très variées, savoureuses et très différentes les unes des autres.
Ainsi, il nous est possible de goûter à des mets exotiques à travers le monde, tout en restant chez nous.
Ce livre rassemble plus d'une centaine de recettes de cuisine internationales, recueillies dans onze prestigieux restaurants du Pays Basque, qu'ils soient allemand, marocain, mexicain, argentin, breton, libanais, indien, italien, vietnamien, japonais ou chinois.
Chaque établissement est une petite ambassade sociale et culturelle de son pays d'origine, et chacun offre des recettes très variées, savoureuses et très différentes les unes des autres.
Ainsi, il nous est possible de goûter à des mets exotiques à travers le monde, tout en restant chez nous.
Caractéristique du produit
Nombre de page : 156
Dimensions : 0 x 0 x 0 cm
Date de publication : 26/08/2010
Dimensions : 0 x 0 x 0 cm
Date de publication : 26/08/2010
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