La nourriture est un des grands plaisirs de l'existence, et je suis un fervent partisan du plaisir. La lecture est également une de ces activités q...
DÉCOUVREZ LES MEILLEURES RECETTES DE PLANCHA D'ICI ET D'AILLEURS !Europe, Maghreb, Proche-Orient, Asie, Amérique, Caraïbe, grands classiques ou pla...
Plus de 40 recettes colorées, gourmandes et exotiques qui vous feront voyager le temps d'un apéro !Tartines, bouchées, salades, verrines, croustill...
Dans ce livre illustré de photos, la blogueuse Audrey Bourdin livre les secrets des meilleures recettes de son blog désormais incontournable : Ma P...
C'est bien connu : dans le cochon, tout est bon ! Et ce livre vous le prouve. Tous les morceaux de l'animal sont utilisés pour des recettes simples...
La cuisine exotique
Ce livre de cuisine thaïe est une sélection des meilleures recettes de Yuphen, la chef du restaurant Silk & Spice (recommandé par le guide Michelin...
Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et s...
Né de la rencontre entre un cuisinier aguerri et une jeune photographe, voici un ouvrage pep's et tonique, sucré et délicieux... Pas un précis de c...
Le gout des épices exotiques a suscité l'intérêt des commerçants puis, par Joëlle HUTH - José CORREA les profits engendrés, l'intérêt des explorate...
Un voyage culinaire en Asie.Apprenez à cuisiner les recettes savoureuses des différents pays d'Asie et faites voyager vos papilles. Laissez-vous gu...
Mlle Banane dit à Mr plantain : sweety, mijotons nous au dîner à toutes les sauces, je te veux sucré, salé, doux, fondant, voire piquant ...Hum j'e...
La fraîcheur n'est pas toujours le gage d'un bon fruit ou d'un bon légume : quels sont les véritables critères ? Faut-il tous les acheter de saison...
Savourer hors saison les produits du jardin c'est profiter de légumes et de fruits sains tout au long de l'année et mieux se nourrir sans trop dépe...
La cuisine brésilienne traditionnelle, contrastée et épicée, se distingue par sa diversité, à l'image d'un pays 17 fois plus grand que la France. E...
Ce livre propose 80 recettes brésiliennes et donnent un aperçu de la richesse méconnue de cette gastronomie. Grâce à lui, le plat national, la feij...
La collection 'Lectures nourricières' réunit des textes contemporains qui sont autant de témoignages d'un patrimoine culinaire en constante mutatio...
Retrouvez les meilleures recettes de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi Cuisine, pour vous régaler toute l'année sans effort ! Classés par sais...
Vous l'aimez comment votre soupe ? Chaude ou froide ? Épicée ou gratinée ? Salée ou sucrée ? Retrouvez 60 recettes de soupes classiques et exotiqu...
Parmi tous les romans d'Agatha Christie, il y en a bien une cinquantaine dans lesquels l'arme du crime n'est ni un revolver ni un poignard, mais u...