Exotique
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Game of thrones - le trône de fer - le livre des festins (2e édition)
La nourriture est un des grands plaisirs de l'existence, et je suis un fervent partisan du plaisir. La lecture est également une de ces activités q...
Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs
DÉCOUVREZ LES MEILLEURES RECETTES DE PLANCHA D'ICI ET D'AILLEURS !Europe, Maghreb, Proche-Orient, Asie, Amérique, Caraïbe, grands classiques ou pla...
Apéritifs dînatoires - 80 recettes de cocktails & d'amuse-bouches
Plus de 40 recettes colorées, gourmandes et exotiques qui vous feront voyager le temps d'un apéro !Tartines, bouchées, salades, verrines, croustill...
Le meilleur de ma p'tite cuisine
Dans ce livre illustré de photos, la blogueuse Audrey Bourdin livre les secrets des meilleures recettes de son blog désormais incontournable : Ma P...
On a tué le cochon - 70 recettes de la tête aux pieds
C'est bien connu : dans le cochon, tout est bon ! Et ce livre vous le prouve. Tous les morceaux de l'animal sont utilisés pour des recettes simples...
La cuisine exotique
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Cuisine thaïe par silk & spice
Ce livre de cuisine thaïe est une sélection des meilleures recettes de Yuphen, la chef du restaurant Silk & Spice (recommandé par le guide Michelin...
100 % patate
Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et s...
Les desserts aux bonbecs
Né de la rencontre entre un cuisinier aguerri et une jeune photographe, voici un ouvrage pep's et tonique, sucré et délicieux... Pas un précis de c...
Épices du monde
Le gout des épices exotiques a suscité l'intérêt des commerçants puis, par Joëlle HUTH - José CORREA les profits engendrés, l'intérêt des explorate...
Asie : facile, rapide, bon !
Un voyage culinaire en Asie.Apprenez à cuisiner les recettes savoureuses des différents pays d'Asie et faites voyager vos papilles. Laissez-vous gu...
Mes mini gourmandises de bananes
Mlle Banane dit à Mr plantain : sweety, mijotons nous au dîner à toutes les sauces, je te veux sucré, salé, doux, fondant, voire piquant ...Hum j'e...
Fruits et légumes
La fraîcheur n'est pas toujours le gage d'un bon fruit ou d'un bon légume : quels sont les véritables critères ? Faut-il tous les acheter de saison...
Mon jardin dans un bocal - toutes les méthodes pour conserver fruits et légumes
Savourer hors saison les produits du jardin c'est profiter de légumes et de fruits sains tout au long de l'année et mieux se nourrir sans trop dépe...
Cuisine du brésil
La cuisine brésilienne traditionnelle, contrastée et épicée, se distingue par sa diversité, à l'image d'un pays 17 fois plus grand que la France. E...
Saveurs du brésil - 80 recettes authentiques
Ce livre propose 80 recettes brésiliennes et donnent un aperçu de la richesse méconnue de cette gastronomie. Grâce à lui, le plat national, la feij...
La vraie cuisine parisienne
La collection 'Lectures nourricières' réunit des textes contemporains qui sont autant de témoignages d'un patrimoine culinaire en constante mutatio...
Mimi cuisine - ses 52 meilleures recettes du monde au robot-cuiseur
Retrouvez les meilleures recettes de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi Cuisine, pour vous régaler toute l'année sans effort ! Classés par sais...
Marmiton : qu'est-ce qu'on mange ce soir ? - soupes
Vous l'aimez comment votre soupe ? Chaude ou froide ? Épicée ou gratinée ? Salée ou sucrée ? Retrouvez 60 recettes de soupes classiques et exotiqu...
Crèmes et châtiments - recettes délicieuses et criminelles - agathe christie
Parmi tous les romans d'Agatha Christie, il y en a bien une cinquantaine dans lesquels l'arme du crime n'est ni un revolver ni un poignard, mais u...