Cuisine, Leçons en pas à pas pour les enfants

Après le succès de l'ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, paru en 2017 aux Éditions du Chêne et devenu l'un des livres de référence dans le domai... Voir la suite

Tags : Plat, Tomate, Dessert, Rapide, Pâtisserie, Ratatouille, France, Parmentier, Brochette, Enfant, Légume, Maison, Europe

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Desserts, Gastronomie, Légumes, Régime spécial, Brunchs - Réceptions - Buffets, Goûters, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Europe, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Aliments complets, Cuisine salée

Voir l'offre

Description produit

Après le succès de l'ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, paru en 2017 aux Éditions du Chêne et devenu l'un des livres de référence dans le domaine, Guillaume Gomez, un des Meilleurs Ouvriers de France, décide cette fois de mettre son savoir-faire et son expérience au service des plus petits.
Chaque recette proposée, détaillée sur le principe des pas à pas en dessins, rend accessible aux enfants des classiques de la cuisine française, de manière créative et ludique.
Du hachis parmentier aux lasagnes, en passant par les brochettes tomates-mozzarella, le « Bayaldi » comme dans le film d'animation Ratatouille ou la mousse aux fraises, ils découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr leurs plats préférés, et prendront goût aux saveurs extraordinaires du fait maison.
Ils découvriront aussi le plaisir de cuisiner avec des produits sains et découvriront les secrets du bien-manger.
Illustré de dessins pleins d'humour, cet ouvrage saura séduire les petits comme les plus grands, et contribuera, qui sait, à faire naître des vocations et créer de futurs chefs en puissance !

Caractéristique du produit

Editeur : Chene
Nombre de page : 144
Présentation : relié
Dimensions : 27.8 x 23.6 x 2 cm
Date de publication : 14/11/2018

Nous vous recommandons ces produits

Le guide culinaire

Cet ouvrage est souvent considéré comme la « bible » des cuisiniers.

Cuisine vegan petit budget

Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.

Grand apéro - Petits plats en équilibre

Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager .

Le Cookbook - Ottolenghi

Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres.

Vous apprécierez ces recettes

Entremet mousseux aux 3 agrumes avec Magimix

Entremet mousseux aux 3 agrumes avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes.

Source: A Prendre Sans Faim

Entremet croustillant et mousseux

Voici un gâteau qui a eu beaucoup de succès.

Source: Gateauxandco

Entremet mousseux à l'orange

J'ai rapporté un sac rempli d'oranges de la campagne et j'avais envie de préparer un dessert léger et gourmand pour mes invités.

Source: Line Lisbonne Et Cie

Citron glacé-vodka mousseux

Un petit cocktail qui a jailli de mon imagination en buvant un granité mousseux à Madrid, un jour.

Source: Mariatotal

Mousseux au chocolat et mascarpone de cyril Lignac

Comme un petit nuage, tout mousseux, ce gâteau issu d'une recette de Cyril Lignac est vraiment délicieux ! En plus ultra.

Source: La petite cuisine de Framboisine

DELICES MOUSSEUX CHOCOLAT-BANANE SAUCE PASSION

Un dessert simple à réaliser et vraiment délicieux ! Banane et fruits de la passion se marient à la perfection .

Source: Bellatrice

Le gâteau "fondant mousseux chocolat châtaigne" qui tue de Clea

Lorsque j'ai lu l'intitulé de la recette sur le blog de Clea, j'ai littéralement fondu.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Gâteaux mousseux à la pâte à tartiner (pour utiliser les blancs d'oeufs)

Il m’arrive très souvent de me retrouver avec des blancs d’oeufs sur les bras, que ce soit après des petites crèmes, une brioche, des sablés ou que sais-je encore.

Source: Quand Nad cuisine...

Mousseux ni chaud ni froid, la recette de Frédéric Bau

Cette recette simplement délicieuse de Mousseux ni chaud ni froid est tirée du livre Simplement chocolat de Frédéric Bau, créateur de l’école Valrhona.

Source: Kiss My Chef

Saumonette sauce mousseux et tomates champignons

Saumonette sauce mousseux et tomates champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Source: CookeoMania

Bavarois mousseux aux fraises

Bavarois mousseux aux fraises Une recette simple et légère pour l'été.

Source: A Prendre Sans Faim

Gâteau mousseux au fromage blanc

Recette d'un gateau mousseux au fromage blanc

Source: Gourmandise sans frontières

Sorbet mousseux à la pomme au momix

J'ai préparé ce délicieux sorbet en prévision de futurs trous normands! Et oui, je serai très fière de présenter ma glace faite maison! Pour l'avoir goûté j'ai adoré son côté très aérien, très mousseux! 80 g de sucre en morceaux 500 g de pommes surgelées.

Source: Popote de petit_bohnium