Brochette
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Plancha - faites-vous plaisir !
Faites-vous plaisir ! Sauté d'onglet aux poivrons, gambas grillées aux légumes, brochettes de saumon au poivre, salade de fenouil grillé, ananas à la jamaïcaine.
Barbecue - faites-vous plaisir !
Onglet aux échalotes confites, brochettes de veau roulé au parmesan, daurades à l'indienne, merlans grillés sauce rougail, salsa de poivrons.
Le maroc en 4 ingredients
La cuisine marocaine en 4 ingrédients seulement ! Finies les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes marocaines en en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.
Mes petites recettes magiques antireflux
Élaboré sur la base des données scientifiques les plus récentes, le traitement nutritionnel anti-RGO (reflux gastrooesophagien) repose sur des changements alimentaires simples qui vont renforcer les défenses naturelles de l'oesophage et briser le cercle vicieux de l'inflammation.
Pâte à choux - tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, salées
Le voeu des auteurs est de valoriser les recettes traditionnelles de pâte à choux qui ravivent les souvenirs d'enfance : grosses pièces ou petites pièces individuelles, réductions ou dessert à l'assiette, recettes salées.
Mes recettes sans gluten aux légumineuses - 45 idées bio, créatives et savoureuses, salées et sucrées
Une cuisine ludique et d'une gourmandise incomparable.
Recettes nature - spécial terroir - cueillette, poisson, gibier
L'auteur, très reconnu comme peintre animalier, a demandé à de nombreux amis restaurateurs, chefs-cuisiniers, traiteurs, de lui confi er leurs meilleures recettes issues de la nature sauvage.
Plancha : 60 recettes de grillades saines et ultra-gourmandes
Brochettes de poulet & tomates cerises, ribbs sauce BBQ, thon tataki, maïs grillé, bananes flambées.
Viva la plancha : 40 recettes conviviales & décontractées
Envie d'un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !De l'apéro jusqu'au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et colorées aux associations savoureuses.
Barbecue et plancha : 100 recettes pour faire chauffer le gril
Viandes marinées, légumes grillés, fruits rôtis.
Les desserts aux bonbecs
Né de la rencontre entre un cuisinier aguerri et une jeune photographe, voici un ouvrage pep's et tonique, sucré et délicieux.
Après le boulot : 100 recettes express pour la semaine
100 recettes express pour la semaine.
La cuisine de mémé
Il était une fois, au tout début du XXe siècle, la ferme du Bastar.
Bbq light
Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha.
Barbecue - 5 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours
Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou envie des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle.
Apéros et buffets vegan
Devenez un véritable veganizer avec plus de 60 recettes d'apéros et buffets vegan qui réuniront famille et amis autour d'un même plaisir : partager un bon moment en toute gourmandise.
La cuisine antillaise de ma grand-mère - cuisine des îles...cuisine délice
Un ouvrage unique en son genre, près de 400 recettes légères, rapides et simples à réaliser à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volailles.
Brochettes gourmandes - soixante recettes pour se faire plaisir
Brochettes gourmandes - soixante recettes pour se faire plaisir
Tout cuisiner au barbecue - 30 recettes salées et sucrées à faire griller !
* Avec Sylvie Girard-Lagorce, vous saurez tout sur le barbecue !La cuisson sur la braise est sans aucun doute la plus ancienne des méthodes de cuisson, Aujourd'hui, cette pratique est synonyme de convivialité.