Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine1 105 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Dessert"


Gateau ganache montée et fruit frais

Gateau ganache montée et fruit frais

Hier c'était l'anniversaire de ma petite fille Lexy, déjà 8 ans comme le temps passe vite !! Elle adore ce personnage que vous devez peut être connaitre (moi pas !!) Stitch.

Confiture citrouille, citron, orange, cannelle

Confiture citrouille, citron, orange, cannelle

Mardi une maman a fait la distribution au centre d'animation de grosses parts de citrouille.

Le meilleur gâteau au chocolat pour le goûter des enfants

Le meilleur gâteau au chocolat pour le goûter des enfants

Lorsque je travaillais dans les centres aérés à l'âge de dix-huit ans, (ça fait un moment), j'ai testé un jour une recette de gâteau au chocolat confiée par ma directrice qui se prénommait Françoise.

Biscuit moto

Biscuit moto

Trop mignonnes mes motos n'est ce pas ? tout cela grâce à un emporte pièce acheté à Nancy dans un magasin de cuisine, le mois dernier.

Entremet mangue passion et son insert mûres sauvages à la fève de tonka

Entremet mangue passion et son insert mûres sauvages à la fève de tonka

Invitée chez ma cousine ce dimanche, j'ai apporté le dessert : un entremet mangue passion et son insert mûres, fève tonka, un vrai délice même après avoir mangé un repas copieux qui était une raclette !! J'ai fait cet entremet 3 semaines avant la dégustation,.

Cookies rustiques figues, cannelle et chocolat

Cookies rustiques figues, cannelle et chocolat

J'ai pas mal de recettes de cookies sur mon blog, lorsque j'en vois une nouvelle qui m'intéresse, hop je la teste et ja la classe dans mon récapitulatif "cookies", qu'ils soient salés ou sucrés, c'est mon pêcher mignon !! Cette fois ci j'ai été intriguée.

Tarte coco et abricot sans gluten

Tarte coco et abricot sans gluten

Je vous propose une nouvelle tarte dégustée ce week end.

Crumble pommes et figues

Crumble pommes et figues

Comme je voulais utiliser les dernières figues du jardin, j'ai réalisé un délicieux crumble de pommes et de figues fraîches.

Tarte paysanne

Tarte paysanne

Je vous propose une délicieuse tarte paysanne, tarte faite par mon mari, alors pas trop de photo du déroulement de la recette.

Gourmandises aux dattes et noix

Gourmandises aux dattes et noix

Je vous propose ce soir de délicieuses gourmandises faites au sein de mon travail avec les mamans qui fréquentent le centre, gourmandises réalisées uniquement avec des dattes, des noix.

Moelleux figues amandes

Moelleux figues amandes

Je vous propose aujourd'hui une recette découverte sur le net exactement sur facebook chez "@zoe.

Bûche Tiramisu avec pâte à bombe

Bûche Tiramisu avec pâte à bombe

Je vous propose une bûche Tiramisu, faite avec une pâte à bombe ; cette recette est issue de l'émission du meilleur pâtissier 2025, réalisé par un candidat italien.

Récapitulatif "Entremet salé ou sucré avec les moules Guy Demarle, ou cadre et cercle en inox

Récapitulatif "Entremet salé ou sucré avec les moules Guy Demarle, ou cadre et cercle en inox

Vous trouverez sur cette page les recettes salées ou sucrés sous forme d'entremets que ce soit avec des moules Guy Demarle ou non.

Entremet tournesol cassis et chocolat blanc

Entremet tournesol cassis et chocolat blanc

Une maman a fêté son anniversaire hier au centre d'animation, à cette occasion, j'ai réalisé un entremet avec les cassis du jardin et une mousse au chocolat blanc dans un moule Guy Demarle "Tournesol".

Cookies noisettes, chocolat d'Hélène Darroze

Cookies noisettes, chocolat d'Hélène Darroze

Je vous présente ce soir une nouvelle recette de cookies, et bien encore une nouveauté qui pourra apparaitre sur mon récapitulatif cookies, vue la quantité que j'ai testée !! Je remercie le blog "les papilles de Karen" pour m'avoir permis de découvrir.

Entremet praliné et son insert poire

Entremet praliné et son insert poire

Je vous propose aujourd'hui des entremets individuels à la mousse pralinée et son insert poire.

Biscuit tulipe, contenant de base pour les glaces

Biscuit tulipe, contenant de base pour les glaces

Je remercie Alexandra Royon, conseillère Guy Demarle pour avoir donné la recette de ces superbes tulipes qui servent de contenant pour les glaces.

Crème chocolat aubergine

Crème chocolat aubergine

Je vous propose aujourd'hui une recette de crème chocolat faite avec de l'aubergine, recette extraite du livre d'Alain Ducasse.

Flan courgette, bacon, chèvre au thermomix

Flan courgette, bacon, chèvre au thermomix

Comme j'ai beaucoup de courgettes dans le jardin, des jaunes, des vertes, j'essaie de trouver de nouvelles recettes.

Cookies choco, spéculoos au thermomix

Cookies choco, spéculoos au thermomix

Je vous propose de nouveaux cookies que j'ai pu tester samedi après midi.

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