Mille et une saveurs dans ma cuisine1 142 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Petit déjeuner healthy près en 5 mn
J'ai réalisé il y a deux semaines deux petits déjeuners différents, rapides à faire, et surtout délicieux l'un avec des fruits rouges, quant au second il était avec du chocolat et de la noix de coco.
Biscuit avec 3 ingrédients sans gluten
Aujourd'hui je vous propose un biscuit rapide à faire, moelleux fait avec seulement 2 ingrédients : - la compote - la poudre d'amandes.
Biscuit avec ce que l'on a dans le placard
Lundi dernier, j'ai été prise de cours pour apporter une recette au cours de cuisine que je donne dans un centre municipal comme tous les lundi.
Eton mess
J'ai pour habitude de visiter les sites où mes amies blogueuses publient de délicieuses recettes.
Tiramisu au lemon curd
A la maison lorsqu'il y a un dessert avec du citron, tout le monde en raffolle.
Entremet lapin praliné
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette dégustée au travail au centre municipal de la Victoire, avec les mamans du quartier à qui je donne tous les lundi des cours de pâtisserie.
Biscuit chocolat, amande et sarrasin
Je viens de rentrer après une semaine passée en Bretagne où nous avons eu du beau temps malgré une journée de pluie.
Cookies géant
Je vous propose ce soir un délicieux cookie croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Cake à la semoule, noix de coco, orange/rhubarbe
Lorsque je suis allée sur le blog "tradi chez la marmotte", Marion proposait un cake découvert chez Yotham Ottolenghy ; comme tout ce que propose Yotham est une valeur sûre pour moi, il me fallait coûte que coûte tester ce cake qui avait comme base une.
Oeuf de Pâques mousse coco, insert citron vert
Cette année pour Pâques, j'ai proposé à mes enfants un entremet sous forme d'oeuf garni de mousse coco, d'un insert citron vert et d'une dacquoise coco.
Mug gâteau au chocolat cuit en 1 mn au micro ondes
Nous avons un contrat électrique qui nous fait des économies toute l'année ; cependant il y a 22 jours dans l'année où nous devons réduire la consommation électrique et chauffer avec une autre énergie.
Petit pain en forme de coeur
Mignon ce pain façonné en forme de coeur non ? Je remercie Marion du blog "la cuisine de Marmotte"pour cette superbe idée.
Pavlova ganache montée chocolat noir
Pour la Saint Valentin, j'ai voulu inover une pavlova en forme de coeur garnie de ganache montée au chocolat.
Bûche tout pistache
J'ai fété mon anniversaire le 5 février et à cette occasion, j'ai réalisé deux bûches et d'autres gâteaux dégustés avec le public enfants et adultes à mon travail au centre d'animation.
Kataifi grec
Oh la la !! Excellents ces kadaifi, ce trésor culinaire qui provient du Moyen Orient notamment en Turquie, Liban et Grèce.
Brioche de ma maman sans pétrissage
Avant d'avoir mon robot Thermomix acheté en 2010, puis mon KitchenAid que je me suis offert pour mes 50 ans, je faisais la brioche de ma maman, sans pétrissage.
Buche pistache, framboise façon charlotte sans cuisson
Je vous propose aujourd'hui une bûche pistache, framboises sans cuisson.
Fondant hyper moelleux sans gluten
Aujourd'hui au centre d'animation, j'ai testé des gâteaux fondants hyper moelleux et je suis très contente du résultat.