Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine148 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Robot Cuiseur"


Saumon frais, pomme de terre et sauce aux champignons

Saumon frais, pomme de terre et sauce aux champignons

Je viens vous présenter aujourd'hui un plat cuisiné avec le varoma de mon thermomix TM5, plat pour 4 personnes, mais je pense plutôt que c'est un plat pour 3 personnes. C'est du saumon frais avec des pommes de terre et une délicieuse sauce aux champignons....

Petit pain rond à la semoule

Petit pain rond à la semoule

Je vous propose aujourd'hui de délicieux petits pains ronds réalisés avec de la farine et de de la semoule fine. On peut réaliser ces petits pains soit au thermomix, soit au kitchen Aid. Mon thermomix étant occoupé, je les ai donc fait au kitchen Aid....

Confiture de cynorrhodon ou baie d'églantier au Thermomix

Confiture de cynorrhodon ou baie d'églantier au Thermomix

Petite balade dimanche avec mon mari et mon chien où nous avons ramassé quelques baies d'églantier aussi appelé cynorrhodon afin de faire une délicieuse confiture. Mais de quoi parles tu Malika ? Je vais vous expliquer, un peu de lecture avant de commencer...

Brioche aérée aux pépites de chocolat avec blanc d'œuf au thermomix

Brioche aérée aux pépites de chocolat avec blanc d'œuf au thermomix

Je vous présente une nouvelle brioche qui va faire partie de mon récapitulatif "brioche" ; celle-ci me fut donnée par une internaute passionnée tout comme moi de pâtisserie prénommée Nadine que je remercie bien évidemment. Cette brioche est vraiment délicieuse...

Confiture, mi compotée de pommes et de potimarron au Thermomix

Confiture, mi compotée de pommes et de potimarron au Thermomix

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisé il y a quelques jours car je voulais utiliser les pommes et les potimarrons de mon jardin. Je remercie le blog de Assia pour cet étonnante découverte. Je ne peux pas dire que ce soit une confiture...

Brioche moelleuse au Thermomix

Brioche moelleuse au Thermomix

J'avais une recette de brioche à la mie filante extra moelleuse mais celle-ci comportait pas mal de beurre et d'oeufs. Hier ma tante m'a donnée une nouvelle recette de brioche moelleuse que l'on peut réaliser à l'aide du Thermomix mais cette fois ci moins...

Pain au lait brioché au thermomix

Pain au lait brioché au thermomix

Tous les matins mon mari déjeune du pain au lait. j'avais pris pour habitude de réaliser deux recettes de mes amies Nadji et Najet. Mais les recettes qu'elles présentaient étaient des petites pains au lait individuels. Je faisais souvent cette recette...

Crème au chocolat au lait de noisettes faites avec ou sans thermomix

Crème au chocolat au lait de noisettes faites avec ou sans thermomix

Mon mari ayant des soucis de santé, doit limiter les graisses animales. Alors il faut trouver d'autres alternative concernant le lait... Comme il est gourmand comme moi, nous adorons manger en dessert des crèmes. J'ai donc déjà testé le lait d'avoine,...

Glace au café au thermomix

Glace au café au thermomix

La semaine dernière lors d'un repas en cuisine, j'ai innové la glace au rhum raisin, un peu trop de rhum, il va falloir que je refasse cette recette (pour pouvoir vous la présenter) car elle était tout de même délicieuse ; hélas en la faisant j'ai fait...

Purée de cassis au thermomix

Purée de cassis au thermomix

Chaque année je récolte mes cassis, et c'est chose faite depuis hier soir. J'en ai gardé un peu pour faire de la confiture, j'en ai mis au congélateur que j'utilise pour mes tartes et le restant je l'ai congelé sous forme de purée qui pourra servir pour...

Crème café au thermomix

Crème café au thermomix

Il y a quinze jours, j'ai fait une crème au chocolat trouvée sur le site "espace recette thermomix" et cette fois ci je viens de retrouver la recette chez "Chriscuisine", par contre cette crème est aromatisée au café. Elle est vraiment extra, car contrairement...

Pâte pralinée avec sucre roux au thermomix

Pâte pralinée avec sucre roux au thermomix

J'avais fait une recette de pâte pralinée qui est excellente, cependant j'en ai trouvé une autre qui je trouve est plus facile à réaliser ; les professionnelles me diront non ce n'est pas comme cela que l'on procède, quoi qu'il en soit, j'ai trouvé cette...

Spatzle aux épinards au thermomix

Spatzle aux épinards au thermomix

J'ai eu ma fille au téléphone qui vit et travaille sur Londre, elle me racontait que son chéri lui avait fait un excellent plat, nouveau pour elle et surtout qu'elle s'était régalée. Intriguée, j'ai demandé la recette à son chéri que je remercie car moi...

Biscuit avoine, amande au thermomix

Biscuit avoine, amande au thermomix

A la fois tendre et croustillant, ce soir je vous propose un biscuit amande et avoine, trop trop bon que l'on peut accompagner avec café ou thé. Je remercie une conseillère Thermomix prénommée Rachou Momix (découvert sur FB) pour cette délicieuse recette....

Pâte à tartiner aux carambars

Pâte à tartiner aux carambars

Je vous propose ce soir une pâte à tartiner aux carambars, la première fois que je l'ai faite, c'était au thermomix et la seconde fois sans robot avec une simple casserole au travail avec des adultes. Seulement trois ingrédients pour cette délicieuse...

Brioche moelleuse et ses petits pains sans beurre mais à la courgette au thermomix

Brioche moelleuse et ses petits pains sans beurre mais à la courgette au thermomix

Au mois d'octobre, intriguée par une recette donnée par une internaute se prénommant Nadine, j'ai testé ses petits pains sans beurre à la courgette. Résultant bluffant, incroyablement bon et tellement aéré, une mie extra. J'ai récidivé cette recette mais...

Potée limousine au cookéo ou à la cocotte minute

Potée limousine au cookéo ou à la cocotte minute

Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe... on en a besoin surtout dans l'Oise où je vis et même dans d'autres régions de la France. Aujourd'hui je vous propose une potée limousine, plat que je faisais autrefois avec ma cocotte minute...

Chou rouge aux pommes au cookéo

Chou rouge aux pommes au cookéo

J'aime beaucoup accompagner mon boudin noir avec du chou rouge. Ma mère le cuisait souvent dans une cocotte minute avec des petits lardons sous pression. Elle accompagnait généralement le boudin de chou rouge et de pommes cuites au beurre en quartier...

Bûche saumon et crevettes au thermomix - mille et une saveurs dans ma cuisine

Bûche saumon et crevettes au thermomix - mille et une saveurs dans ma cuisine

Je vous propose ce soir une bûche qui m'attend au congélateur pour les fêtes des Noël. C'est une bûche très simple à réaliser. Par contre il faut un robot afin de mixer les chairs de poissons. Je l'ai eu sur le site Demarle grâce à une conseillère Demarle...

Pâte à tartiner noix de coco au thermomix - mille et une saveurs dans ma cuisine

Pâte à tartiner noix de coco au thermomix - mille et une saveurs dans ma cuisine

Envie de faire une bûche roulée noix de coco avec une chantilly et pâte à tartiner noix de coco. Lidle en vend une bonne mais me connaissant il me fallait trouver "the" recette. Après un deuxième essai, je me suis arrêtée sur le blog "Gourmandise Assia",...

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