Mille et une saveurs dans ma cuisine1 967 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Boisson citron et eau de fleurs d'oranger
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle boisson découverte sur le blog "les secrets de ma cuisine", merci à Julie pour cette nouvelle boisson été 2025.
Cookies choco, spéculoos au thermomix
Je vous propose de nouveaux cookies que j'ai pu tester samedi après midi.
Tarte amandine à la mirabelle
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux amandes garnie de mirabelles, un délice.
Plat de pâtes fraîches avec sauce chien
En allant sur le blog Claudine " cuisine de Gut ", j'ai trouvé une recette qui m'intriguait avec une sauce chien appelée aussi "l'or des Antilles" ; bien entendu curieuse comme je suis il a fallu que je la réalise.
Pâtes fraîches maison
Inspiration du blog "un déjeuner au soleil" pour cette recette de pâte faîche maison.
Cheese cake abricot romarin façon entremet
Très sympa ce petit entremet avec ce petit goût de romarin dans mon confit d'abricot.
Pate pralinée avec chouchou fait au thermomix
Je vous propose une pâte pralinée aux chouchou (cacahuètes caramélisées) afin de réaliser une glace aux chouchou.
Glace à la pâte de chouchou
Fin juin, début juillet j'ai dégusté en Corse une glace artisanale au village Sertène au centre du village.
Rond de serviettes
Ce matin au centre d'animation jai réalisé pour les enfants des ronds de serviettes en utilisant des rouleaux de papiers toilette et de la colle au pistolet.
Pâte brisée ultra rapide tupperware
Je vous présente ce soir une délicieuse recette de pâte brisée ultra rapide, simple, une recette tupperware donnée par Laurence Vasse que l'on retrouve sur Facebook et je l'en remercie.
8 jours en Corse et j'avoue que cette île porte bien son nom "île de Beauté
Fin juin, début juillet 2025 pendant la canicule (dans l'Oise là où je vis), je suis partie en famille en Corse 8 jours.
Entremet coeur spéculoos
Trop bon ce nouvel entremet tout spéculoos dégusté hier lors d'un repas au centre d'animation avec les femmes qui le fréquentent.
Royal à la mousse de cassis
En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis.
Velouté aux cosses de petits pois
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse soupe anti gaspi, au bon goût de petits pois puisqu'elle est faite uniquement avec les cosses.
Number cake vanillé
Mon petit fils ayant eu 2 ans le 8 juin 2025, ma belle fille m'a demandée de réaliser un number cake tout vanille.
Velouté d'asperges blanches avec les queues et épluchures, recette anti gaspi
Chaque année lorsque c'est la saison des asperges (dommage saison courte), je me régale, mais je me suis dit cette année pourquoi ne pas faire une recette avec les queues et les épluchures ? comme avec ma recette sur les épluchures d'ail, d'oignon et.
Dénoyauter facilement les cerises
Une manière facile et rapide ? et bien ce sera deux manières on peut les dénoyauter grâce au thermomix, seul inconvénients, les cerises sont plus ou moins hachées, pour le coulis de cerise ou la purée, c'est top !! mais on on peut les dénoyauter manuellement.
Carré de crumble à la confiture
Je farfouille dans mes livres de recettes et je retrouve dans ma "to do list" une recette copiée qui provient du blog "la cuisine de Amale".
Verrine betterave rouge, fromage ail et fines herbes et ses tuiles rouges
Trop bonnes ces verrines et je dirai que j'apprécie son visuel apporté par les tuiles rouges.