Mille et une saveurs dans ma cuisine200 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Purée de butternut au thermomix
Cet été ma fille a fait au thermomix de la purée de butternut, un vrai régal.
Buche chalet forêt noire
Je vous présente une bûche réalisée pour la veille de Noël 2023, nous l'avons dégustée en famille.
Fleur incrusté sur biscuit
Nous sommes en décembre, je viens juste de couper mes rosiers qui sont encore en boutons, il y a quelques semaines, il gelait et là en ce moment le temps se radoucit.
Légumes d'hiver confits
En balade avec ma tante, nous nous sommes fait plaisir et sommes allées manger chez buffalo grill où nous avons choisi comme légumes avec notre viande les "Légumes d'hiver confits".
Bavarois amande, verveine et son insert framboises, figue
Avant l'hiver, je voulais faire un bavarois avec mes figues car j'en ai quelques unes que je mange directement à côté de l'arbre et comme il m'en restait il me fallait tester un bavarois.
Tarte aux noix
Pleine saison des noix, alors j'en ai profité pour réaliser cette délicieuse tarte faite avec une crème de noix et je l'ai aussi agrémentée de pâte de noix maison.
Sablés noisettes
Ce soir je vous propose des sablés noisettes, une recette que j'ai découvert grâce à mon amie Nadine (que je remercie) sur le site internet FaceBook.
Crème chocolat à la patate douce sans gluten fait au thermomix
Lorsque ta tante t'envoie une recette de crème chocolat sans gluten à base de patates douces cela t'étonne.
Salade de fraise au poivre de timut
En surfant sur le blog de Jackie cuisine , j'ai été interpellée par sa recette de salade de fraise où elle y mettait du poivre de timiz et de l'huile.
Mont d'or et pommes de terre au four
Lorsque je partais en Savoie l'hiver avec mes parents j'achetais toujours à la fromagerie un mont d'or, délicieux fromage que l'on fait couler sur des pommes de terre.
Gâteau chocolat anti inflation
Je vous propose un gâteaux anti-inflation réalisé déjà trois fois au centre d'animation, hyper simple à faire.
Pate feuilletée thermomix en portefeuille
Je vous propose aujourd'hui une pâte feuilletée réalisée au thermomix.
Petite douceur aux noisettes
Je vous propose ce soir de délicieuses petites douceurs qui ont été dégustées par mes collègues après la réunion de cet après midi.
Confiture tomate verte avec vanille cannelle et citron
L'été se termine et j'ai beaucoup de tomates vertes dans le jardin.
Patisson farci au fromage de chèvre et poivron
La semaine dernière j'ai acheté un pâtisson pour la première fois, aucune idée de comment le cuisiner.
Pâtés individuels avec foie de volaille confit
Aujourd'hui je vous propose un nouveau test réalisé vendredi, des pâtés individuels de foie de volaille confit, recette d'une internaute prénommée Nadine que je remercie.
Perles au saumon (salade froide) ou perles de légumes (chaudes)
Après 15 jours de vacances en famille où nous avons visité l'Ecosse et l'ile de Skye, je me remets doucement aux fourneaux.
Pastéis de nata, petit flan portugais
Ma fille ayant travaillé à l'alliance française au Portugal à Lisbonne l'année dernière, nous sommes allés la voir pendant une semaine avec mon mari en mai.
Sablé chocolat, cacahuètes salées
Hier j'ai réalisé ou plutôt j'ai testé la recette de sablé chocolat au cacahuètes, recette trouvée chez "Pourquoi, pas" que je remercie car nous nous sommes régalés.