Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Mille et une saveurs dans ma cuisine"

Velouté aux cosses de petits pois

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse soupe anti gaspi, au bon goût de petits pois puisqu'elle est faite uniquement avec les cosses.

Number cake vanillé

Mon petit fils ayant eu 2 ans le 8 juin 2025, ma belle fille m'a demandée de réaliser un number cake tout vanille.

Velouté d'asperges blanches avec les queues et épluchures, recette anti gaspi

Chaque année lorsque c'est la saison des asperges (dommage saison courte), je me régale, mais je me suis dit cette année pourquoi ne pas faire une recette avec les queues et les épluchures ? comme avec ma recette sur les épluchures d'ail, d'oignon et.

Verrine betterave rouge, fromage ail et fines herbes et ses tuiles rouges

Trop bonnes ces verrines et je dirai que j'apprécie son visuel apporté par les tuiles rouges.

Crackers croustillants à la betterave et noix

J'avais testé les crakers aux graines, les crakers sans gluten et voici donc une nouvelle recette très sympathique les crackers croustillants à la betterave et aux noix.

Sucre perle au thermomix

Génial de pouvoir réaliser rapidement et simplement les perles de sucre grâce au thermomix !! Je remercie Alexandra Royon pour m'avoir transmis sa recette via Facebook.

Récapitulatif Tartes salées et sucrées

Tourte au poulet Tarte oignon et bleu d'Auvergne Tarte feuilletée chou fleur et fourme d'ambert Tarte normande au pont l'Eveque et pomme crinkle tarte au camembert, pomme et cumin tarte ail des ours, féta, champignon tarte champignon frais et roquefort.

Gratin de courgettes et de carottes au chèvre

Excellent gratin que je vous propose aujourd'hui.

Poêlée de pois chiches épicés aux courgettes, sauce chèvre frais

Je vous propose un délicieux plat dégusté hier midi.

Pomme caramélisée au miso blanc

Ce soir je vous propose un dessert aux pommes caramel qui ne contient pas de caramel mais du miso blanc (riz et sauja fermentés), recette que j'aime bien faire en utilisant mes pommes du jardin.

Soupe de tomate aux pois chiches

Voici une superbe recette bien réconfortante surtout par ce froid.

Cup cake en petit pingouin de Sophie

Je vous présente de jolis petits pingouins réalisés par les enfants primaires de mon centre d'animation.

Chips de crêpes sarrasin

Suite à une émission télévisée au journal de FR3, il y a eu un reportage d'un restaurateur qui réalisait en apéritif des chips de crêpes sarrasin afin d'utiliser les crêpes de la veille.

Layer cake mousse spéculoos

J'ai réalisé un layer cake pour une petite princesse qui est fan du dessin animé "la belle et la bête".

Aubergine dorée à la japonaise

Aujourd'hui je vous propose un repas IG Bas composé de sarrasin, de tofu et d'aubergine.

Galettes de riz et poireaux

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de galettes de riz dégustées ce midi, 6 galettes pour 2 personnes composées de poireaux, de riz accompagnées d'une petite sauce moutarde et fromage blanc brebis.