Mille et une saveurs dans ma cuisine1 702 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Buche chalet forêt noire
Je vous présente une bûche réalisée pour la veille de Noël 2023, nous l'avons dégustée en famille.
Entremet avec un reste crème diplomate passion, curd passion et mousse mascarpone passion
Ayant réalisé un number cake, avec crème diplomate fruit de la passion, j'ai voulu utiliser le reste de crème dans un entremet ainsi que le curd qui me restait également.
Feuilleté au thon
Superbe feuilleté en apéritif découvert chez Marion du blog "tradi chez la marmotte", merci à toi Marion, ces feuilletés donnent un joli rendu et ils sont délicieux.
Shokobons
Je vous propose une recette de shokobons testés hier et bien pas mal, très sympa et oui ça ressemble au shokobons mais en moins sucré.
Bûche ferrero dans un moule gouttière avec tapis relief de G. Demarle
Aujourd'hui je vous propose une bûche gourmande aux ferrero rocher que proposait une conseillère de chez G.
Ballotines de volaille farcies aux fruits secs
Aujourd'hui je vous propose des ballotines de volaille garnies aux fruits secs, accompagnées d'une purée.
Biscuits hyper croustillants couronne de Noël
Je suis en train de voir quelles bûches j'aillais faire pour Noël et les fêtes de fin d'années, je me suis donc arrêtée pour Noël, sur une buche chalet.
Fleur incrusté sur biscuit
Nous sommes en décembre, je viens juste de couper mes rosiers qui sont encore en boutons, il y a quelques semaines, il gelait et là en ce moment le temps se radoucit.
Biscuit façon brunsli
La semaine dernière, j'ai fait des biscuits pour les enfants de classe primaire qui participent tous les jours à l'aide aux devoirs au centre d'animation.
Bûche roulée chantilly, nougat
Je vous présente aujourd'hui une bûche roulée faite avec de la pâte de nougat maison mélangée à une chantilly mascarpone, recette transmise par Alexandra, conseillère Demarle que vous pouvez trouver sur facebook que je remercie pur cette superbe recette.
Nougat tendre au thermomix
La 1ère fois que j'ai fait du nougat, ce fut du nougat dur ; je l'ai réalisé dans mon robot kitchen Aid.
Biscuits ruban croustillants
De délicieux petits rubans tout croustillants, voilà ce que je vous propose ce soir.
Légumes d'hiver confits
En balade avec ma tante, nous nous sommes fait plaisir et sommes allées manger chez buffalo grill où nous avons choisi comme légumes avec notre viande les "Légumes d'hiver confits".
Oreo au thé matcha
Une tuerie, ces biscuits oréo et grâce à qui ? grâce à mon amie Samia qui m'a permis de découvrir une recette du magazine "fou de pâtisserie".
Entremet framboises, mûres
Je vous propose aujourd'hui un entremet framboise/mûre dégusté cet après midi pour l'anniversaire d'un collègue de mon mari.
Sucre de Noël
Pour bien mettre vos papilles dans l'ambiance de Noël, je vous propose un sucre de Noël que l'on peut offrir dans des petits pots en verre pour les invités, ou pourquoi pas ces petits pots feront partie d'une composition de produits maison tels que confiture,.