MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!584 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Crémeux de haricots au confit de canard
Savourez un crémeux de haricots au confit de canard, parfait pour une journée maussade, avec une touche réconfortante.
Salade de concombre au lait de coco et au gingembre
Cette salade de concombre au lait de coco et au gingembre est un must de l'été, alliant fraîcheur et originalité dans chaque bouchée.
Gravlax de filet de poulet à la mexicaine
Apprenez à préparer un savoureux gravlax de filet de poulet à la mexicaine, idéal pour vos repas d'été ensoleillés.
Avocats aux algues Nori et au sésame
Essayez cette recette d'Avocats aux algues Nori et au sésame, prête en moins de quinze minutes pour un repas léger.
Compote fraises rhubarbe
Découvrez la recette simple de la compote fraises rhubarbe, un dessert frais et délicieux à préparer sans tracas.
Maquereaux grillés, sauce au citron
Apprenez à cuisiner des maquereaux grillés sauce citron et profitez d'un plat savoureux à préparer facilement chez vous.
Salade de lentilles aux légumes verts
Découvrez, et préparez une salade de lentilles aux légumes verts, une recette savoureuse et complète pour vos repas.
Souvlaki de porc comme à Athènes
Découvrez la recette du souvlaki de porc comme à Athènes et savourez la gastronomie grecque traditionnelle chez vous.
Salade de courgettes rôties au cumin
Découvrez la délicieuse salade de courgettes rôties au cumin, parfaite pour vos repas d'été et facile à préparer.
Thon grillé à la polynésienne
Explorez la culture polynésienne avec le thon grillé à la polynésienne, un repas à ne pas manquer à Papeete.
Velouté de pois cassés aux épices et lait de coco, glacé ou pas!
Réalisez un crémeux de pois cassés aux épices et lait de coco pour impressionner vos invités lors des prochains événements festifs.
Salade de melon à la neige de feta
Profitez d'une délicieuse salade de melon à la neige de feta, parfaite pour les vacances.
Salade de pâtes, légumes rôtis, vinaigrette à la tomate
La salade de pâtes légumes rôtis vinaigrette à la tomate : un mélange succulent et coloré qui ravira vos convives cet été.
Salade d'épinards au parmesan et au yuzu
Apprenez à préparer une délicieuse salade d'épinards au parmesan et au yuzu.
Aubergines au four gratinées herbes et fromages
Savourez des aubergines au four gratinées herbes et fromages, un mélange délicieux de mozzarella, parmesan et herbes fraîches.
Tian provençal aux olives, aux anchois et au romarin
Profitez des légumes gorgés de soleil pour préparer un tian provençal aux olives, aux anchois et au romarin
Tian courgettes, pommes de terre, aubergines
Découvrez la recette du tian courgettes, pommes de terre, aubergines et savourez un plat réconfortant pour l'été.
Gaspacho de melon au pistou de pistaches
Découvrez la recette du gaspacho de melon au pistou de pistaches, un plat d'été rafraîchissant et délicieux!