MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!584 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Noix de Saint Jacques snackées, fondue de poireaux et vert de poireaux frit
Préparez des noix de Saint Jacques snackées, fondue de poireaux et vert de poireaux frit
Les "nuggets" de Thanksgiving
Découvrez ces nuggets de poulet, inspiré d'un grand classique de la cuisine nord américaine!
Saumon à l'anis et à l'orange
Facile à préparer, cette recette allie la fraîcheur de l'orange et une touche subtile d'anis pour accompagner un filet de saumon
Poulet Kedra
Apprenez à préparer le poulet Kedra, un plat emblématique marocain au safran et aux oignons confits qui ravira vos invités.
Croustillants de poulet aux fines herbes
Préparez un des fleurons de la figer food, avec ces croustillants de poulet aux fines herbes, vous serez le héros de vos enfants
Mini cakes à l'espagnol
Découvrez la recette facile des mini cakes à l'espagnol, parfaits pour l'apéritif, un brunch ou un pique-nique savoureux.
Sardines farcies à la sicilienne par Sandrine Prim
Découvrez la recette des sardines farçies à la sicilienne et partez en voyage dans l'assiette
Gratin d'aubergines au cumin
Voilà une recette bien adaptée au temps du moment, des légumes d’été en gratin!!! Si je poste cette recette aujourd’hui, c’est à la demande d’une de mes filles qui souhaite réaliser ce gratin… aussi je vous en fait profiter.
Tarte d'été aux tomates cerise
Je ne sais pas vous, mais moi j’adore les tomates, toutes les tomates!!! C’est en Amérique du sud qu’à l’origine, la tomate poussait à l’état sauvage.
Pintade au curcuma
Découvrez la recette de pintade au curcuma, parfaite pour les repas en famille cet été avec une touche d'épices.
Salade de tagliatelles de courgettes au pesto
Découvrez la recette de salade de tagliatelles de courgettes au pesto, un plat léger et délicieux à savourer en été.
Haddock en déclinaison par Nicolas BROUSSE
Préparez un délicieux Haddock en déclinaison avec crème, poireau et radis, une recette facile à suivre et pleine de goût.
Couteaux à la plancha
Cuisinez les couteaux à la plancha et dégustez-les dans un beurre d'ail et persil, une recette très gourmande
Lapin à la plancha, marinade à la moutarde
Découvrez comment préparer un délicieux lapin à la plancha, marinade à la moutarde pour une cuisson estivale réussie.
Muffins jambon emmental
Découvrez la recette facile des muffins jambon emmental, parfaits pour le dîner rapide, un brunch ou un pique-nique en famille.