
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.

Découvrez la recette des keftas de bœuf en sauce, un plat savoureux à préparer dans un tajine traditionnel.

Découvrez la recette délicieuse de pilons de poulet au thym et aux citrons à partager lors de vos repas conviviaux.

Apprenez à cuisiner des Rougets à la méditerranéenne facilement et savourez des saveurs estivales dès aujourd'hui.

Savourez une recette unique de tarte aux asperges et au parmesan, parfaite pour une entrée ou un plat principal.

Dans de nombreuses recettes d'artichauts, on vous demande de les tourner.

Surprenez votre amoureux (se) avec ces tomates cerises transformé en coeur farcis de pesto!

Apprenez à préparer un Wok de bœuf aux oignons à la chinoise, un plat qui ravira vos papilles avec ses saveurs exotiques.

Découvrez la recette facile d'œuf mollet et salade de poireaux crayons, prête en 15 minutes et savoureuse.

Découvrez comment le radis noir se transforme en tartine pour accueillir de la tapenade maison

Découvrez la recette de dos de cabillaud en croute d'herbes et condiment au citron confit, parfaite pour les fêtes.

Préparez des tartelettes avocat crevettes comme entrée froide pour votre réveillon.

Découvrez comment préparer un curry crémeux aux crevettes, un plat savoureux et simple à réaliser en seulement 25 minutes.

Apprenez à préparer une délicieuse soupe indienne aux lentilles corail, un plat végétarien plein de saveurs et de nutriments.

Apprenez à préparer la Harira Marocaine, une délicieuse soupe remplie de légumes, de viandes et d'épices, idéale pour tous les repas.

Découvrez la recette authentique de la soupe de poissons, inspirée des traditions familiales et des côtes de France.

Savourez les haricots au chorizo et aux palourdes, une combinaison délicieuse et riche en nutriments pour votre repas.

Découvrez une incroyable sauce aux petits pois et au pesto de pistaches pour accompagner vos pâtes

Découvrez comment préparer une délicieuse marmite de riz à l'encre et aux coquillages, inspirée de la cuisine espagnole.