MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!580 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Comment tourner un artichaut poivrade?
Dans de nombreuses recettes d'artichauts, on vous demande de les tourner.
Tomates surprises en cœur de la Saint Valentin
Surprenez votre amoureux (se) avec ces tomates cerises transformé en coeur farcis de pesto!
Wok de bœuf aux oignons à la chinoise
Apprenez à préparer un Wok de bœuf aux oignons à la chinoise, un plat qui ravira vos papilles avec ses saveurs exotiques.
Œuf mollet et salade de poireaux crayons
Découvrez la recette facile d'œuf mollet et salade de poireaux crayons, prête en 15 minutes et savoureuse.
Tartines radis tapenade
Découvrez comment le radis noir se transforme en tartine pour accueillir de la tapenade maison
Dos de cabillaud en croute d'herbes et condiment au citron confit
Découvrez la recette de dos de cabillaud en croute d'herbes et condiment au citron confit, parfaite pour les fêtes.
Tartelette avocat crevettes
Préparez des tartelettes avocat crevettes comme entrée froide pour votre réveillon.
Curry crémeux aux crevettes
Découvrez comment préparer un curry crémeux aux crevettes, un plat savoureux et simple à réaliser en seulement 25 minutes.
Soupe indienne aux lentilles corail
Apprenez à préparer une délicieuse soupe indienne aux lentilles corail, un plat végétarien plein de saveurs et de nutriments.
Harira Marocaine
Apprenez à préparer la Harira Marocaine, une délicieuse soupe remplie de légumes, de viandes et d'épices, idéale pour tous les repas.
Soupe de poissons
Découvrez la recette authentique de la soupe de poissons, inspirée des traditions familiales et des côtes de France.
Haricots au chorizo et aux palourdes
Savourez les haricots au chorizo et aux palourdes, une combinaison délicieuse et riche en nutriments pour votre repas.
Orecchiettes aux petits pois et au pesto de pistaches
Découvrez une incroyable sauce aux petits pois et au pesto de pistaches pour accompagner vos pâtes
Marmite de riz à l'encre et aux coquillages
Découvrez comment préparer une délicieuse marmite de riz à l'encre et aux coquillages, inspirée de la cuisine espagnole.
Brochettes d'espadon à la plancha
Savourez des brochettes d'espadon à la plancha avec une marinade asiatique.
Tout savoir... ou presque sur l'anchois!
Dans cet article, découvrez l'anchois, ce petit poisson qui se consomme frais, salé ou encore à l'huile