Les plaisirs de la bouche297 recettes
Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
Brownie facile aux pignons de pin et cerneaux cuit à l'airfryer
Recette N° 1416 Brownie facile aux pignons de pin et cerneaux cuit à l'airfryer Impossible de résister à ce brownie : une croûte fine, un cœur fondant, et ce petit croquant de pignons et de cerneaux qui fait toute la différence.
Biscuits fourrés
Recette N° 1413 Biscuits fourrés Des petits biscuits dorés, croustillants et fondants, garnis de confiture ou de pâte à tartiner selon l’envie : une douceur simple, régressive, et terriblement efficace.
Focaccia aux fruits rouges
Recette N° 1411 Focaccia aux fruits rouges Une focaccia comme un petit nuage fruité : moelleuse, parfumée, et débordante de myrtilles et framboises.
Tartelette aux fruits rapide
Recette N° 1410 Tartelette aux fruits rapide Une petite douceur de saison, prête en un clin d’œil.
Brioche au fromage et béchamel
Recette N° 1407 Brioche au fromage et béchamel Une brioche salée ultra moelleuse, garnie d’une béchamel onctueuse et d’un généreux cœur de gruyère fondant.
Crumble aux fruits
Recette N°1402 Crumble aux fruits Un crumble généreux et adaptable à l’infini, à réaliser avec les fruits du moment et à servir en portions individuelles, encore tiède, avec une boule de glace qui fond délicatement.
Salade Soleil d'Été : tomates, pastèque, melon & feta
Recette N° 1399 Salade Soleil d'Été : tomates, pastèque, melon & feta J’ai choisi d’assaisonner la salade uniquement au moment du service.
Brioche aux framboises
Recette N° 1397 Brioche aux framboises Une brioche moelleuse et parfumée, garnie d’une compotée de framboises maison.
Sablés au beurre façon walker's
Recette N°1393 Sablés au beurre façon walker's Des sablés au beurre comme en Écosse, croquants, fondants, et terriblement réconfortants.
Cookies moelleux au cacao et framboises
Recette N° 1386 Cookies moelleux au cacao et framboises Il y a des recettes qui sentent la gourmandise rien qu’en les lisant… et ces cookies moelleux au cacao et framboises en font clairement partie.
Pêches dorées et glace vanille
Recette N° 1385 Pêches dorées et glace vanille Un dessert express où la pêche se fait dorée et fondante, la vanille apporte sa douceur glacée, et le spéculoos son croquant irrésistible — une gourmandise d’été simple et raffinée.
Cake aux cerises
Recette N° 1381 Cake aux cerises Un cake où les cerises murmurent l’été : certaines fondantes comme un secret, d’autres croquantes comme un éclat de verger.
Cookies au miel de châtaignier et noisettes torréfiées
Recette N° 1374 Cookies au miel de châtaignier et noisettes torréfiées Escapade gourmande à Chanaz ! Lors d'une petite balade en famille du côté de Chanaz (le "Petit Venise savoyard", un vrai coup de cœur !), on a fait une découverte incroyable chez.
Gâteau aux yaourts et cacao moelleux
Recette N° 1370 Gâteau aux yaourts et cacao moelleux Il y a des gâteaux qui sentent bon le réconfort dès qu’on ouvre le four… Celui‑ci en fait partie.
Ananas flambé au rhum
Recette N° 1368 Ananas flambé au rhum Un dessert express qui sent bon l’été : des morceaux d’ananas bien dorés, caramélisés à la plancha, flambés au rhum et réveillés par un filet de citron vert.
Flan à la pistache
Recette N° 1364 Flan à la pistache Un flan à la pistache ultra crémeux, parfumé avec une vraie pâte de pistache, cuit doucement pour une texture fondante et nappé d’un glaçage abricot‑pistache brillant.
Pains aux pommes
Recette N° 1361 Pains aux pommes J’ai imaginé cette recette en partant de la base classique des pains aux raisins, puis je l’ai revisitée avec des pommes qui m’avaient été offertes en caisse par les magasins @fresh .
Tartare de thon au kiwi et aux fruits de la passion
Recette N° 1356 Tartare de thon au kiwi et aux fruits de la passion Du thon qualité sashimi, du kiwi, du fruit de la passion et une marinade légère : un tartare ultra‑frais qui fait voyager.
Brioches feuilletées à la pistache
Recette N° 1355 Brioches feuilletées à la pistache Les brioches feuilletées ultra-gourmandes, garnies d’une crème pistache fondante… un pur bonheur à chaque bouchée.
Fondant au chocolat
Recette N° 1346 Fondant au chocolat Un fondant au chocolat comme on les aime : simple, intense et terriblement réconfortant.