Les Délices de Mimm225 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Des tuiles dentelles pour décorer nos plats de fête
Des tuiles dentelles pour décorer nos plats de fête Lorsqu’on nous présente un plat, avant la dégustation, nos yeux sont les premiers juges.
Tartelettes aux noix de pécan
La tarte aux noix de pécan est le dessert emblématique de la fête de Thanksgiving aux Etats-Unis qui aura lieu la semaine prochaine.
Macaroni au jambon et aux champignons, sauce au parmesan
Voici un petit plat de pâtes rapide et bien réconfortant : des macaronis au jambon et aux champignons dans une sauce crémeuse au parmesan.
Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)
En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan.
Tagliatelles fraîches au saumon fumé
Voici un plat de pâtes vite prêt et délicieux : des tagliatelles fraîches au saumon fumé.
Poulet au cidre, lardons, champignons et pommes (au Cookeo ou pas)
Je ne sais pas chez vous mais chez nous, ça commence à sentir l’automne.
Escalopes de dinde panées aux corn flakes (sans gluten)
Voici un plat qui va plaire aux enfants (mais pas que…), des escalopes de dinde (ou de poulet) panées aux corn flakes.
Pâtes à la viande et à la mozzarella fondante
Aujourd’hui, je vous propose ce petit plat de pâtes vite prêt, il fait encore très chaud et ce n’est pas agréable de passer beaucoup de temps derrière les fourneaux avec cette chaleur.
Mon menu belge pour la fête nationale ce 21 juillet 2025
Aujourd'hui 21 juillet, c'est la fête nationale belge, alors je vous propose de parcourir notre petit pays en 3 plats qui évoquent la Flandre, la Wallonie et Bruxelles.
Casarecce aux courgettes et lardons
Voici un petit plat de pâtes que je fais assez souvent, c’est simple, rapide et délicieux.
Hachis Parmentier à la courge butternut et au cheddar
Voici un plat bien d’automne, une plat réconfortant avec ce temps qui a bien rafraîchi : un hachis parmentier à la courge butternut et.
Mon menu de la semaine : 16/10/2023
La météo est devenue automnale, on va pouvoir se régaler de nouvelles saveurs délaissées au profit des plats de fin d'été avec ce temps.
Penne aux courgettes
Voici un plat réconfortant et rapide à préparer avec la star de l’été : la courgette : des penne dans une sauce bien crémeuse au parmesan et.
Pêches au thon à la ciboulette
C’est un plat typiquement belge datant des années 70, un plat qu’on adore ou qu’on déteste et qui suscite parfois la raillerie de nos amis.
Hauts de cuisses de poulet aux pommes de terre au four
C’est le plat idéal quand on veut un peu de temps pour soi, pour commencer le dernier tome de la saga des 7 sœurs qui vient de paraître, par.
Cuisses de poulet et légumes au four
Voici un plat très simple à faire, on prépare tous les légumes, on enfourne et on laisse cuire.