Les Délices de Mimm454 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Muffins moelleux aux myrtilles
Aujourd’hui, je vous propose de délicieux muffins bien moelleux aux myrtilles, à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou à l’occasion d’une petite faim.
Pavlova aux fruits d’été
C’est le dessert incontournable de l’été qu’on me demande très souvent : frais léger, acidulé grâce aux fruits, c’est un vrai nuage en bouche.
Oranais aux abricots
Voici une pâtisserie très simple à réaliser : des oranais aux abricots : une pâte feuilletées, une crème d’amandes et des abricots : un pur délice !! J’ai utilisé des carrés de pâte feuilletée mais vous pouvez utiliser une grande pâte feuilletée carrée.
Gâteau express aux pommes
C’est le début des vacances pour certains et la rentrée pour d’autres ; dans les 2 cas, pas beaucoup d’envie ou de temps pour faire de la pâtisserie.
Gelée de groseilles rouges facile et sans les égrener
C’est l’été, et l’été c’est la saison des confitures, comme le font les écureuils on engrange pour l’hiver.
Dos de cabillaud au beurre d’orange vanillé et purée de panais
C'est vendredi, le jour du poisson :-) Voici une recette délicieuse, des dos de cabillaud dans une sauce à l’orange accompagnés d’une purée.
Tiramisu gourmand aux bananes et à la confiture de lait
Voici un tiramisu façon banoffee avec des bananes et de la confiture de lait ou dulce de leche.
Gâteau aux pommes, rhum et amandes
Le gâteau aux pommes c’est, pour moi, un des symboles de l’automne.
Tartelette citron-yuzu de Christophe Michalak
Cela faisait longtemps que je voulais faire une tarte citron-yuzu.
Hauts de cuisse de poulet à la gueuze et aux pruneaux
Voici une recette de poulet mijoté qu’on aime beaucoup : du poulet cuit dans de la bière avec des lardons et des pruneaux.
Figues rôties au balsamique et petit chèvre au lard
Voici une petite entrée d’automne toute simple, vite prête mais très gourmande.
Cupcakes au citron
Voici de délicieux cupcakes parfumés au yuzu avec un insert au lemon curd et garni d’un topping au mascarpone et au citron.
Hauts de cuisses de poulet aux pommes de terre au four
C’est le plat idéal quand on veut un peu de temps pour soi, pour commencer le dernier tome de la saga des 7 sœurs qui vient de paraître, par.
Moelleux aux pommes et aux amandes
Voici un bon gâteau bien moelleux, riche en pommes et en amandes à déguster au goûter ou au petit-déjeuner.
Dos de cabillaud à la crème de lard
Voici une recette terre-mer très goûteuse et très simple : un dos de cabillaud à la crème de lard.
Cake au yaourt et aux fruits rouges
C’est une recette de Loïc fou de cuisine, un cake au yaourt accompagnée d’une compotée de fruits rouges à la rose.