Les Délices de Mimm228 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Scampis, sauce entre Sambre et Meuse
C’est une sauce que je fais souvent avec du poulet mais cette fois j’ai essayé avec des scampis et c’était très bon : des gros scampis dans une sauce crémeuse à l'estragon avec des dés de tomates.
Aiguillettes de dinde au Prosecco et aux cranberries
Aujourd'hui, c’est le jour de Thanksgiving, le jour où les Américains ont l’habitude de déguster de la dinde aux cranberries.
Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)
En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan.
Tajine de poulet aux olives
Avec ce mauvais temps je vous propose un peu de soleil dans vos assiettes avec ce tajine de poulet aux olives et au citron confit.
Poulet au cidre, lardons, champignons et pommes (au Cookeo ou pas)
Je ne sais pas chez vous mais chez nous, ça commence à sentir l’automne.
Riz sauté au poulet (avec un reste de poulet rôti)
Si vous avez un reste de poulet rôti (le fameux poulet du dimanche) et que vous ailez la cuisine asiatique, cette recette est pour vous : le riz sauté à l’asiatique.
Escalopes de dinde panées aux corn flakes (sans gluten)
Voici un plat qui va plaire aux enfants (mais pas que…), des escalopes de dinde (ou de poulet) panées aux corn flakes.
Cailles farcies aux raisins pour la Saint-Valentin
C'est bientôt la Saint-Valentin, voici une recette très simple que vous pourriez préparer pour cette occasion : des cailles farcies.
Poulet à la bourguignonne (au Cookeo ou pas)
J’ai choisi des hauts de cuisses de poulet pour cette préparation, mais vous pouvez le faire avec des cuisses de poulet ou un poulet.
Hauts de cuisse de poulet à la gueuze et aux pruneaux
Voici une recette de poulet mijoté qu’on aime beaucoup : du poulet cuit dans de la bière avec des lardons et des pruneaux.
Escalopes de dinde à l’estragon
Depuis plusieurs jours maintenant, il fait très chaud chez nous, on ne s’en plaint pas mais avec cette chaleur nous n’avons pas envie de.
Escalopes de dinde alla Sorrentina
Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette recette d’escalopes à la Sorrentina.
Hauts de cuisses de poulet aux pommes de terre au four
C’est le plat idéal quand on veut un peu de temps pour soi, pour commencer le dernier tome de la saga des 7 sœurs qui vient de paraître, par.
Gâteau de Pâques : la poule aux œufs d’or version 2023
En premier lieu, je vous souhaite une belle fête de Pâques et en plus le soleil est de la partie.
Cuisses de poulet et légumes au four
Voici un plat très simple à faire, on prépare tous les légumes, on enfourne et on laisse cuire.
Parmentier de canard confit aux panais et aux patates douces
Et voici une dernière recette de fête, un parmentier de canard confit aux panais et à la patate douce, une recette rapide à faire mais très.
Aiguillettes de dinde au Prosecco et aux cranberries
Demain, c’est le jour de Thanksgiving, le jour où les américains ont l’habitude de déguster de la dinde aux cranberries.
Poulet cacciatore ou poulet chasseur
Voici une recette de poulet mijoté dans une sauce aux champignons, aux olives, aux tomates et aux câpres.
Canard confit, purée de panais et légumes racines au four
Voici une recette bien automnale : du canard condit, des légumes racines au four et une purée aux panais, un plat bien réconfortant.