Les Délices de Mimm222 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Des bûches, des sapins, des desserts de Noêl 🎄
Vous n'avez pas encore choisi votre bûche ou dessert de Noël ? Voici quelques idées.
Scampis, sauce entre Sambre et Meuse
C’est une sauce que je fais souvent avec du poulet mais cette fois j’ai essayé avec des scampis et c’était très bon : des gros scampis dans une sauce crémeuse à l'estragon avec des dés de tomates.
Des tuiles dentelles pour décorer nos plats de fête
Des tuiles dentelles pour décorer nos plats de fête Lorsqu’on nous présente un plat, avant la dégustation, nos yeux sont les premiers juges.
Des biscuits pour Noël !
Noël arrive bientôt et c'est souvent la période où on fait des petits biscuits pour offrir en cadeau gourmand dans un joli emballage ou pour offrir à ses invités avec un thé, un café ou un bon chocolat chaud.
Tartelettes aux noix de pécan
La tarte aux noix de pécan est le dessert emblématique de la fête de Thanksgiving aux Etats-Unis qui aura lieu la semaine prochaine.
Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)
En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan.
Petits entremets choco-noisettes
En ce jour de fête des mères dans de nombreux pays, je vous propose de la douceur avec ces petits entremets choco-noisettes.
Mon menu belge pour la fête nationale ce 21 juillet 2025
Aujourd'hui 21 juillet, c'est la fête nationale belge, alors je vous propose de parcourir notre petit pays en 3 plats qui évoquent la Flandre, la Wallonie et Bruxelles.
Bûche chocolat-praliné
Voici ma bûche qui figurait lors de mon menu Noël dans la forêt, il s’agit d’une bûche classique composée d’un crémeux praliné, d’une mousse.
Scampis aux poireaux, safran et Prosecco
Voici une délicieuse entrée pour un petit repas entre amis ou pour une fête.
Les biscuits de la communion de Marion
Ce dimanche c’était la communion de notre petite Marion, communion qui fut suivie d’un délicieux repas et d’une magnifique fête emplie de.
Gâteau de Pâques : la poule aux œufs d’or version 2023
En premier lieu, je vous souhaite une belle fête de Pâques et en plus le soleil est de la partie.
Demain c'est la Chandeleur, on fait sauter les crêpes !!
Demain, c'est la Chandeleur, l'hiver se meurt ou reprend vigueur, mais c'est aussi le jour des crêpes.
Croustillant de boudin blanc aux pommes
Je me suis basée sur une recette donnée par Cyril Lignac dans Tous en cuisine.
Le menu du lundi perdu
C'est aujourd'hui le lundi perdu aussi appelé le lundi parjuré, c'est une fête traditionnelle dans la région de Tournai qui de déroule le.
Parmentier de canard confit aux panais et aux patates douces
Et voici une dernière recette de fête, un parmentier de canard confit aux panais et à la patate douce, une recette rapide à faire mais très.
