Les Délices de Mimm2 612 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
La mouhalabieh toute simple à la pistache
Direction le Liban aujourd’hui avec ce dessert très simple, je vous ai déjà proposé une mouhalabieh classique ici mais aujourd’hui je vous propose une mouhalabieh pistache.
Poulet à la crème de parmesan et aux champignons
Avec l'arrivée du beau temps, j'ai un peu délaissé ma cuisine pour procéder au nettoyage du printemps du jardin et de la terrasse.
Cake salé camembert, lardons et pomme granny
Voici un cake salé que vous pourrez servir en entrée avec une petite salade ou à l’apéro coupé en dés.
Feuilleté aux asperges, œufs brouillés et sauce béarnaise
Voici une entrée de dernière minute pour Pâques, des lapinous feuilletés garni d’œufs brouillés, d’asperges et de sauce béarnaise (ma recette de sauce béarnaise très simple est ici).
Peanut cookies (3 ingrédients)
Voici de jolies cookies en forme de cacahuètes réalisés avec 3 ingrédients seulement.
Riz cantonnais : la recette facile
Le riz cantonnais est très facile à faire, c’est un peu ma recette reste du frigo : un peu de jambon, 1 carotte, j’ai toujours des œufs ainsi que des petits pois au congélateur.
Cookies gourmands aux noisettes, praliné et caramel
Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé.
Hauts de cuisses de poulet Marengo (au Cookeo ou pas)
Que manger avec cette météo si clémente ? Plus envie de plats d’hier et il est trop tôt pour les plats d’été.
Filet de saumon, sauce vierge au citron caviar
C’est le printemps en plein hiver, voici une recette pleine de fraîcheur qui convient bien à la météo : un filet de saumon avec une sauce vierge au citron caviar.
Croustillons au jambon cru et gruyère pour l’apéro
Aujourd'hui c'est mardi-gras et qui dit mardi-gras, dit carnaval et dit beignets, gaufres, croustillons… Je vous ai déjà donné ma recette de croustillons sucrés tels qu'on les déguste dans les foires (recette ici) mais voici une recette de croustillons.
Petites quiches au jambon et au camembert
Voici une recette ultra-rapide de quiches individuelles au jambon et au Camembert.
Des idées pour la Saint-Valentin 2026
Samedi, c'est la Saint-Valentin, vous avez envie d'impressionner votre amoureux(se) ? Je vous donne ici quelques idées de plats raffinés mais très simples à réaliser.
Moussaka aux pommes de terre
Voici un plat aux airs de vacances : une moussaka avec des aubergines évidemment mais aussi des pommes de terre pour en faire un plat complet.
Fondant express au chocolat
C’est le gâteau que je prépare quand j’ai des invités à l’improviste ; il se prépare en 10 minutes chrono et 20 minutes de cuisson.
Hachis Parmentier aux petits légumes et au Comté
Voici un délicieux plat bien de saison et bien réconfortant par ce temps.