Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 230 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Dessert"


Mignardises au citron pour buffet gourmand - Les Délices de Mimm

Mignardises au citron pour buffet gourmand - Les Délices de Mimm

Quand on a une envie de crème au citron mais pas beaucoup de temps. La solution est dans ces fonds de tartelettes pretagarnir.Au départ,...

La tarte de ouf de Christophe Michalak - Les Délices de Mimm

La tarte de ouf de Christophe Michalak - Les Délices de Mimm

C’est une tarte que je voulais faire depuis longtemps, elle stagnait dans ma liste des recettes à faire. C’est une recette que Christophe...

Verrine express de pavlova aux fruits rouges - Les Délices de Mimm

Verrine express de pavlova aux fruits rouges - Les Délices de Mimm

Voici un petit dessert vite fait bien, des verrines de pavlova aux fruits rouges. Un dessert frais et léger.   INGREDIENTS : 6-8...

Mon gâteau Tropical - Les Délices de Mimm

Mon gâteau Tropical - Les Délices de Mimm

Je vous présente aujourd'hui mon gâteau Tropical.   Il s'agit d'un molly cake vanille (recette ici) fourré d'une ganache au...

Mouhalabieh : le flan libanais délicatement parfumé - Les Délices de Mimm

Mouhalabieh : le flan libanais délicatement parfumé - Les Délices de Mimm

Voici un petit dessert original et rapide : le mouhalabieh libanais : un crème de lait parfumée à la fleur d’oranger et garnie de...

Délicieux moelleux aux noix - Les Délices de Mimm

Délicieux moelleux aux noix - Les Délices de Mimm

Il fait un temps d’automne alors voici une recette de circonstance :-)  : un gâteau moelleux aux noix. Non seulement il est délicieux...

Tarte noisettes et myrtilles - Les Délices de Mimm

Tarte noisettes et myrtilles - Les Délices de Mimm

C’est dimanche et je vous propose cette tarte aux myrtilles sur une crème à la noisette, pour changer de la tarte amandine aux amandes. ...

Clafoutis aux poires - Les Délices de Mimm

Clafoutis aux poires - Les Délices de Mimm

C’est la saison des clafoutis aux cerises et moi je vous propose un clafoutis aux poires. J’avais quelques poires bien mûre, j’ai donc été...

Petites pavlovas aux framboises - Les Délices de Mimm

Petites pavlovas aux framboises - Les Délices de Mimm

C’est un des desserts favoris de l’été, les pavlovas sont légères, un nuage en bouche, et clôturent merveilleusement un repas. ...

Baklavas aux amandes - Les Délices de Mimm

Baklavas aux amandes - Les Délices de Mimm

Voici une recette libanaise de baklavas rolls aux amandes. Je l’ai déjà faite avec des pistaches (recette ici avec les photos explicatives)....

Royal chocolat comme un nuage - Les Délices de Mimm

Royal chocolat comme un nuage - Les Délices de Mimm

Il y a longtemps que je ne vous ai plus donné de recette d’entremets. Voici un royal chocolat très simple à réaliser car il se compose d’une...

Gâteau express à l’ananas mixé - Les Délices de Mimm

Gâteau express à l’ananas mixé - Les Délices de Mimm

Il me fallait un nouveau robot multifonction avec blender en verre, car j’en avais un mais trop petit, trop peu puissant et blender en...

Aubergine rôtie au four au zaatar - Les Délices de Mimm

Aubergine rôtie au four au zaatar - Les Délices de Mimm

Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne avec cette aubergine rôtie au four au za’atar et à la grenade accompagnée de feta et...

Petits carrés de crumble à la rhubarbe - Les Délices de Mimm

Petits carrés de crumble à la rhubarbe - Les Délices de Mimm

Petits carrés de crumble à la rhubarbeC’est une recette que j’ai vue à la télé, une recette simple de Laurent Mariotte dans « Petits...

Tarte de Linz aux abricots - Les Délices de Mimm

Tarte de Linz aux abricots - Les Délices de Mimm

La tarte aux abricots est une de mes préférées. Celle-ci est vraiment délicieuse avec sa pâte croustillante aux amandes. Si vous n’avez pas...

Verrines de tiramisu aux spéculoos - Les Délices de Mimm

Verrines de tiramisu aux spéculoos - Les Délices de Mimm

Une alliance italo-belge pour ces verrines de tiramisu aux spéculoos pour changer des traditionnels biscuits à la cuiller.Vous pouvez...

Flan pâtissier sans pâte au coulis de praliné - Les Délices de Mimm

Flan pâtissier sans pâte au coulis de praliné - Les Délices de Mimm

Un retour en enfance avec ce flan pâtissier. Je me base toujours sur la recette de Christophe Michalak car je trouve que ce flan est...

Cake moelleux marbré au chocolat - Les Délices de Mimm

Cake moelleux marbré au chocolat - Les Délices de Mimm

C’est un grand classique et Il plaît toujours aux petits comme aux grands : le cake marbré au chocolat.Il est très simple à prépare,...

Panna cotta fraises et violette - Les Délices de Mimm

Panna cotta fraises et violette - Les Délices de Mimm

Les premières fraises ont fait leur apparition sur nos étals. Voici un dessert vite préparé et plein de fraîcheur une panna cotta avec un...

Le gâteau breton au praliné - Les Délices de Mimm

Le gâteau breton au praliné - Les Délices de Mimm

Comme le gâteau breton est très gourmand en jaunes d’œufs, c’est vers lui que je me rabats quand j’ai besoin de blancs d’œufs et que je ne...

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