La cuisine tout simplement
Je ne compte plus le nombre de tartes salées qu'il y a sur le blog ! Mais au vu des statistiques, je sais que vous aussi vous aimez ces recettes faciles, rapides, un peu fourre-tout et qui dépannent bien assez souvent.
C'est tout simple et très facile à préparer ! Voilà une recette à la portée de tout le monde, que vous aurez plaisir à préparer et à déguster ! Et pour la rendre festive, je l'ai accompagnée d'un pouilly fumé, un vin blanc minéral avec des notes de fruits.
L'association courgette chèvre est une combinaison gagnante en cuisine.
J'ai déniché cette recette dans un magazine vieux de presque 10 ans.
C'est en écrivant cette recette que je me suis rendue compte que je n'ai jamais posté de recette de ratatouille.
Mon fidèle partenaire Prêt à garnir m'a fait parvenir la semaine dernière un gros colis surprise avec plein de nouveautés.
Le clafoutis, c'est le dessert estival par excellent dont il ne faut pas passer à côté ! C'est facile à préparer, ça ne demande que des ingrédients que l'on a tous et toutes dans nos placards et surtout on y met les fruits que l'on aime et qui sont gorgés.
Une envie soudaine d'exotisme mais pas forcément tous les ingrédients nécessaires à sa réalisation.
C'est une recette un peu différente que j'ai imaginé ici mais qui nous a très agréablement surpris tellement c'était bon et savoureux.
On ne pense pas souvent à mettre des épinards dans une tarte salée, et c'est bien dommage car c'est vraiment bon (si on aime ce légume bien sûr) Je reste persuadée que cuisiné de cette façon et donc mélangé à d'autres ingrédients, vous allez réussir.
Si l'envie vous prend de taper " quiche sans pâte " sur le moteur de recherche du blog, vous allez voir apparaître une liste " longue comme le bras " de recettes.
Pour être tout à fait honnête avec vous, avant de cuisiner ce plat je ne connaissais pas du tout le miso.
Pour celles et ceux qui l'aurez oublié, la morue n'est ni plus ni moins que du cabillaud séché et salé.
La burrata en été c'est excellent en salade ou sur de bonnes tomates bien juteuses.
Cette recette me faisait de l'oeil depuis un certain temps mais je n'avais pas trouvé l'opportunité de la réaliser.
Quand vient l'heure de manger, la phrase qui revient très très souvent est " qu'est-ce qu'on mange ce midi ou ce soir ? " Un casse-tête que nous avons tous et toutes à la maison.
Etes-vous prêt(e) à tester la recette parfaite pour des muffins ? Je vous promets qu'une fois que vous l'aurez goûtée, elle deviendra votre recette préférée ( en tout cas c'est devenue la mienne ) Ces muffins sont hyper moelleux et vous les croquerez.