La cuisine tout simplement242 recettes
La cuisine tout simplement
Salade de pâtes façon grecque
Les pâtes c'est la vie !!! Vous n'êtes pas d'accord ? Aujourd'hui on trouve des pâtes de toutes les formes et de toutes les couleurs (enfin presque).
Un apéro avec la dégustabox de juillet
La dégustabox de juillet intitulée " Un été en France " m'a inspirée pour organiser cet apéro sur le pouce ! Rapidement préparé, il a fallu peu de temps pour le mettre en place et profiter de notre terrasse un soir d'été.
Tarte Amandine aux abricots
J'ai toujours un peu peur quand je fais une tarte aux abricots, que ces derniers soient un peu acides après cuisson et qu'il faille mettre beaucoup de sucre pour y remédier.
Tartelettes à la ratatouille maison
C'est en écrivant cette recette que je me suis rendue compte que je n'ai jamais posté de recette de ratatouille.
Tartines avocat, saumon fumé et chèvre
Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales.
Gâteau magique aux fraises
Ah le gâteau magique ! Ce fameux gâteau aux 3 couches, une génoise légère, une crème onctueuse et un flan.
Oeufs mimosa au saumon fumé
Cette entrée a bercé mon enfance et mon adolescence et je suis super contente de voir qu'aujourd'hui elle retrouve une place de choix sur nos tables.
Pois chiches sauce au chorizo et sa burrata
La burrata en été c'est excellent en salade ou sur de bonnes tomates bien juteuses.
Tajine de poisson à la chermoula
La pause a été un peu longue, mais j'avais besoin de faire un petit break.
Tarte aux 3 fromages et aux noix
Je l'ai oublié 5 minutes au four et voilà le résultat ! Une tarte salée fort délicieuse mais qui semble un peu " cramée " En fait il n'en est (presque) rien puisque le goût de ma tarte n'a pas été altéré par ces quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Glace aux biscuits roses sur lit de fraises et chantilly maison
Aujourd'hui je suis fière de vous proposer ma petite assiette très gourmande qui a fait chavirer nos papilles.
Gâteau au fromage blanc aux fruits rouges
Coucou, Dur dur de reprendre le chemin de l'écriture quand il fait beau et chaud !!! Mais j'ai plein de belles et bonnes recettes estivales à partager alors je me suis trouvée un petit ombragé et me suis mise au boulot ! Je commence par cette recette.
Tarte tomates mozzarella
On prolonge encore un peu l'été avec cette délicieuse tarte salée aux tomates et à la mozzarella.
Conchiglioni farcis à la viande
L'été s'en est allé avec une chute brutale et soudaine des températures.
Galette des rois frangipane à la pâte à tartiner aux biscuits roses
Je viens de me rendre compte que je ne vous avais pas partagé ma galette 2024 ! Alors tant pis pour cette année .
Cotton cheesecake au chocolat
Ce dessert tout chocolat est une pure merveille de facilité et de gourmandise ! Il est vrai que j'aime tout ce qui est au chocolat (sauf la glace) alors je ne résiste jamais à une douceur chocolatée.