La cuisine tout simplement158 recettes
La cuisine tout simplement
Entremets double mousse chocolat-pistache
Dans mon précédent article, je vous parlais des 50 ans de la société Jean Hervé et des 2 recettes uniques à réaliser pour cette occasion.
Moelleux à la compote de pommes et sa ganache au chocolat
Il y avait bien trop longtemps que je ne vous avais partagé de recettes sucrées ! Il faut dire que cet été pour cause de chaleur et de glaces, j'ai un peu ralenti les gâteaux maison.
Cake moelleux aux pommes et au chocolat de Pâques
Je vous l'avez bien dit que cette année encore il y avait eu trop de chocolat pour Pâques ! Mais ce n'est vraiment pas grave car tout ce qui ne sera pas mangé à temps sera utilisé dans des gâteaux divers et variés.
Couronne à la banane et au chocolat de Pâques
Les années se suivent et se ressemblent ! Il y a toujours beaucoup trop de chocolat de Pâques dans le jardin pour les enfants ! Aussi dès que je peux, je commence à les incorporer dans des gâteaux car je déteste le gaspillage.
Panna cotta saveur kitkat et sa sauce au chocolat
La panna cotta c'est vraiment le dessert gourmand hyper facile et rapide à faire, que l'on peut décliner dans différentes saveurs.
Truffes au chocolat et au sésame noir
Que serait Noël sans des truffes au chocolat ! Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais chez moi tous les ans mes gourmands me les réclament ! Il faut bien avouer que pour des passionnés de chocolat comme nous c'est le graal en fin de repas.
Fondant au chocolat noir et au fromage frais de brebis
Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient.
Moelleux aux pommes et aux pépites de chocolat
Il y a déjà 3 ans de cela, je vous avais partagé une recette de moelleux aux pommes et au mascarpone.
Crème au café sans lactose
J'adore les petites crèmes maison faites en un rien de temps ! Celles au chocolat sont, bien entendu, mes préférées, mais celles-ci les talonnent de peu ! Elles sont aussi simples et faciles à réaliser.
Gâteau au chocolat à la purée d'amande complète
Savez-vous que les purées d'amande blanche ou complète peuvent avantageusement remplacer les oeufs et le beurre ? Et comme elles sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, elles aident à limiter les dommages du temps sur les cellules.
Biscuit roulé chantilly mangue et kiwi
Envie d'un dessert frais et léger ? N'allez pas le chercher ailleurs car il est ici sur le blog ! C'est le dessert facile et rapide à réaliser qui plaît à tout le mode.
Cake au mascarpone à la vanille et aux vermicelles au chocolat
J'avais très envie de commencer cette semaine par cette gourmandise.
Clafoutis léger poires chocolat
Après plusieurs recettes salées, je vous propose aujourd'hui de revenir à du sucré avec une petite gourmandise qui ne vous laissera pas indifférent(e).
Crème très vanillée
J'ai reçu fin 2024 un joli lot de vanille de Madagascar de chez " VB Andapa " Après le chocolat, c'est mon parfum préféré dans les desserts.
Truffes au chocolat et caramel beurre salé
Que serait Noël sans truffes au chocolat maison ! Impensable pour moi et mes gourmands qui m'en demandent chaque année.
Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc
Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc aux couleurs de Noël, c'est vous qui choisissez.