La cuisine tout simplement150 recettes
La cuisine tout simplement
Fondant au chocolat noir et au fromage frais de brebis
Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient.
Moelleux aux pommes et aux pépites de chocolat
Il y a déjà 3 ans de cela, je vous avais partagé une recette de moelleux aux pommes et au mascarpone.
Crème au café sans lactose
J'adore les petites crèmes maison faites en un rien de temps ! Celles au chocolat sont, bien entendu, mes préférées, mais celles-ci les talonnent de peu ! Elles sont aussi simples et faciles à réaliser.
Gâteau au chocolat à la purée d'amande complète
Savez-vous que les purées d'amande blanche ou complète peuvent avantageusement remplacer les oeufs et le beurre ? Et comme elles sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, elles aident à limiter les dommages du temps sur les cellules.
Biscuit roulé chantilly mangue et kiwi
Envie d'un dessert frais et léger ? N'allez pas le chercher ailleurs car il est ici sur le blog ! C'est le dessert facile et rapide à réaliser qui plaît à tout le mode.
Cake au mascarpone à la vanille et aux vermicelles au chocolat
J'avais très envie de commencer cette semaine par cette gourmandise.
Clafoutis léger poires chocolat
Après plusieurs recettes salées, je vous propose aujourd'hui de revenir à du sucré avec une petite gourmandise qui ne vous laissera pas indifférent(e).
Crème très vanillée
J'ai reçu fin 2024 un joli lot de vanille de Madagascar de chez " VB Andapa " Après le chocolat, c'est mon parfum préféré dans les desserts.
Truffes au chocolat et caramel beurre salé
Que serait Noël sans truffes au chocolat maison ! Impensable pour moi et mes gourmands qui m'en demandent chaque année.
Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc
Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc aux couleurs de Noël, c'est vous qui choisissez.
Gâteau au chocolat et aux petits-suisses
Avant de mettre les petits plats dans les grands pour ces fêtes de fin d'année, je vous propose une recette très chocolatée et bien légère que vous pourrez apprécier sans culpabiliser.
Crème au chocolat - 3 ingrédients seulement
Si comme moi vous ne pouvez pas résister au chocolat (sous toutes ses formes) et qu'il vous est parfois difficile d'être raisonnable, alors je vous conseille ce petit dessert qui comblera votre gourmandise sans culpabiliser.
Gâteau fondant et léger aux pommes, bananes et pépites de chocolat
Ce gâteau hyper fondant est une pure merveille de gourmandise ! Et pour ne rien négliger il y a plein de fruits et très peu d'appareil ce qui le rend très léger, alors on peut s'en servir une grosse part si on est très gourmand(e) Les pépites de chocolat.
Pudding aux madeleines au chocolat
En faisant un peu de rangement, je suis tombée sur un paquet entamé de longues madeleines au chocolat.
Biscuit roulé aux pêches et à la chantilly
Ma dernière recette de biscuit roulé remonte à décembre 2022.
Crème chocolat banane
Banane et chocolat c'est le duo qui me fait fondre ! Pas vous ? Une association très gourmande qui n'a pas fini de nous régaler ! En quelques coups de cuillère ces crèmes seront dévorées pour le plaisir des grands et des petits.
Crèmes au chocolat au lait (avec 3 ingrédients)
Après une semaine qui a fait frissonner de froid une partie de la France, je pense que l'on mérite de la terminer sous le signe de la douceur et de la gourmandise ! Qu'en pensez-vous ? Et comme on ne peut pas faire plus simple et rapide comme recette,.
Bûche roulée ganache chocolat au lait et glaçage rocher
Voilà la deuxième bûche que j'ai proposé à Noël ! Avant d'aller plus loin, je tiens à m'excuser pour non présentation de photos de la découpe.