La cuisine tout simplement

La cuisine tout simplement501 recettes

La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Plat salé"


Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs mimosa au saumon fumé

Cette entrée a bercé mon enfance et mon adolescence et je suis super contente de voir qu'aujourd'hui elle retrouve une place de choix sur nos tables.

Saint Jacques snackées et sa vinaigrette à la mangue

Saint Jacques snackées et sa vinaigrette à la mangue

Laissez-vous séduire par cette assiette gourmande mais légère.

Trofie aux champignons et sa burrata

Trofie aux champignons et sa burrata

Les trofie sont des pâtes originaires de Ligurie (Gênes).

Chou vert frisé farci à la semoule de couscous

Chou vert frisé farci à la semoule de couscous

C'est une recette un peu différente que j'ai imaginé ici mais qui nous a très agréablement surpris tellement c'était bon et savoureux.

Quiche épinards champignons lardons

Quiche épinards champignons lardons

On ne pense pas souvent à mettre des épinards dans une tarte salée, et c'est bien dommage car c'est vraiment bon (si on aime ce légume bien sûr) Je reste persuadée que cuisiné de cette façon et donc mélangé à d'autres ingrédients, vous allez réussir.

Croissant burger maison (la fournée dorée)

Croissant burger maison (la fournée dorée)

Je ne suis pas une grande fan des burger.

Quiche sans pâte poireaux lardons

Quiche sans pâte poireaux lardons

Si l'envie vous prend de taper " quiche sans pâte " sur le moteur de recherche du blog, vous allez voir apparaître une liste " longue comme le bras " de recettes.

Curry de patate douce au miso

Curry de patate douce au miso

Pour être tout à fait honnête avec vous, avant de cuisiner ce plat je ne connaissais pas du tout le miso.

Gratin de morue aux poireaux et pommes de terre

Gratin de morue aux poireaux et pommes de terre

Pour celles et ceux qui l'aurez oublié, la morue n'est ni plus ni moins que du cabillaud séché et salé.

Cake au mascarpone à la vanille et aux vermicelles au chocolat

Cake au mascarpone à la vanille et aux vermicelles au chocolat

J'avais très envie de commencer cette semaine par cette gourmandise.

Cuisses de poulet au four aux épices cajun

Cuisses de poulet au four aux épices cajun

Ce ne sont que de simples haut de cuisses de poulet cuites au four que j'ai rendues très goûteuses avec des épices cajun.

Pois chiches sauce au chorizo et sa burrata

Pois chiches sauce au chorizo et sa burrata

La burrata en été c'est excellent en salade ou sur de bonnes tomates bien juteuses.

Galettes de poireaux et carottes

Galettes de poireaux et carottes

On adore le poireau à la maison.

Paupiette de filet de julienne lardée

Paupiette de filet de julienne lardée

A la veille du week-end, je vous propose cette recette de poisson qui devrait bien vous intéresser.

Croque cake jambon poireaux

Croque cake jambon poireaux

Cette recette me faisait de l'oeil depuis un certain temps mais je n'avais pas trouvé l'opportunité de la réaliser.

Samoussa au saumon fumé

Samoussa au saumon fumé

C'est une nouvelle version de samoussa maison que je vous propose de découvrir aujourd'hui.

Gâteau de riz aux fruits confits

Gâteau de riz aux fruits confits

C'est un des desserts de mon enfance que l'on a malheureusement un peu oublié aujourd'hui.

Pommes de terre rissolées et sa saucisse fumée

Pommes de terre rissolées et sa saucisse fumée

Quand vient l'heure de manger, la phrase qui revient très très souvent est " qu'est-ce qu'on mange ce midi ou ce soir ? " Un casse-tête que nous avons tous et toutes à la maison.

Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

Avec ces températures bien hivernales nous apprécions ces bons petits plats qui nous réconfortent tant.

Muffins poireaux saumon fumé

Muffins poireaux saumon fumé

Etes-vous prêt(e) à tester la recette parfaite pour des muffins ? Je vous promets qu'une fois que vous l'aurez goûtée, elle deviendra votre recette préférée ( en tout cas c'est devenue la mienne ) Ces muffins sont hyper moelleux et vous les croquerez.

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