La cuisine tout simplement

La cuisine tout simplement541 recettes

La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Plat salé"


Seiches à la persillade et son riz aux petits légumes

Seiches à la persillade et son riz aux petits légumes

A la maison on aime bien ces " petites bestioles de la mer " J'achète de temps en temps un sachet congelé, c'est bien pratique car elles sont déjà nettoyées.

Quiche sans pâte sans lactose aux lardons de bacon et à la mozzarella

Quiche sans pâte sans lactose aux lardons de bacon et à la mozzarella

Une énième version de la quiche sans pâte ! Une recette qui me sauve bien souvent lorsque je suis peu ou pas inspirée.

Poulet caramélisé aux nouilles chinoises

Poulet caramélisé aux nouilles chinoises

Il paraît que demain c'est le nouvel an chinois ? Je n'ai pas pour habitude de cuisiner ce genre de recettes mais de temps en temps j'aime bien varier les plaisirs avec la cuisine du monde.

Cake marbré au mascarpone et au pesto de coriandre

Cake marbré au mascarpone et au pesto de coriandre

Lorsque j'ai reçu le dernier né de la gamme Sacla le "pesto à la coriandre" dans la dégustabox de janvier, je me suis vraiment demandée ce que j'allais bien pouvoir en faire ? En effet, je n'aime pas du tout son goût que je ne saurais définir.

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

Avec le dernier sachet de champignons surgelés envoyé par Magda champignons, j'ai réalisé ce délicieux risotto.

Potimarron farci à la viande (une recette de Norbert Tarayre)

Potimarron farci à la viande (une recette de Norbert Tarayre)

J'ai fait cette recette début novembre mais je l'avais un peu oubliée.

Roulé de dinde farci aux champignons et sa sauce aux cèpes

Roulé de dinde farci aux champignons et sa sauce aux cèpes

Initialement, j'avais prévu de vous diffuser cette recette avant les fêtes d'où la mise en scène festive des photos.

Tarte rustique aux champignons bruns et au chèvre

Tarte rustique aux champignons bruns et au chèvre

La plupart du temps, j'achète mes pâtes dans le commerce.

Poulet au cidre (recette réactualisée)

Poulet au cidre (recette réactualisée)

Cette météo bien hivernale nous oblige à cuisiner des plats bien chauds et bien réconfortants.

Cake au saumon frais et à l'aneth

Cake au saumon frais et à l'aneth

J'avais acheté une barquette de saumon déjà coupé en dés pour faire des verrines apéritives pour mes invités d'un soir.

Donuts de polenta aux chanterelles et au gorgonzola

Donuts de polenta aux chanterelles et au gorgonzola

Je vous assure que vous allez faire sensation avec cette recette.

Aiguillettes de poulet sauce au curry

Aiguillettes de poulet sauce au curry

Cette recette toute simple mais savoureuse a bien émoustillé nos papilles.

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Nous sommes rentrés dans le mois de tous les superlatifs ! Plus de froid et de grisaille, plus de temps à consacrer à la recherche de cadeaux, à courir les magasins ou les sites en ligne, plus de temps à se creuser la tête pour l'élaboration de nos menus.

Croque-monsieur au saumon fumé

Croque-monsieur au saumon fumé

Ces croque-monsieur au saumon fumé seront parfaits pour un repas rapide, un imprévu ou tout simplement pour vous régaler car ils sont absolument délicieux et tellement simples à faire.

Petits flans de brocolis à l'airfryer

Petits flans de brocolis à l'airfryer

Depuis une petite poignée d'années l'airfryer est devenu " presque " indispensable dans notre cuisine.

Pinsa " comme une pizza "

Pinsa " comme une pizza "

Depuis que j'ai découvert la pinsa cet été, je ne peux plus m'en passer ! Je me suis vraiment éprise de ce produit et de toutes les recettes gourmandes que l'on peut réaliser avec.

Endives braisées "à ma façon"

Endives braisées "à ma façon"

On en a eu un peu marre des endives au jambon à la maison ! Avec ou sans béchamel cela reste très bon mais un peu de changement c'est pas mal aussi ! Et puis avec la recette que je vous propose aujourd'hui, vous pouvez servir ces légumes en accompagnement.

Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Cette tarte salée est une petite merveille ! Habituellement je prépare mon appareil à " quiches " avec de la crème liquide.

Poêlée aux champignons, pommes de terre et poulet

Poêlée aux champignons, pommes de terre et poulet

Encore une fois pas besoin de compétences culinaires pour préparer cette nouvelle recette.

Tarte salée moelleuse aux saveurs méditerranéennes

Tarte salée moelleuse aux saveurs méditerranéennes

Coucou, Dans mon précédent article ICI je vous ai parlé de ma super collaboration avec la marque italienne de moules de cuisine Silikomart C'est vraiment un partenariat qui me comble de bonheur car j'adore tout ce qu'ils font et comment ils le font.

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